幾乎人人都知道補鈣的重要性,鈣是身體上必不可少的營養元素,能維持骨密度,促進骨骼生長發育,預防骨質疏鬆。正處於生長發育期的兒童和青少年、更年期的女性、老年人應著重補鈣。然而,雖然每天都在吃高鈣食物,以至於服用鈣劑,但體內還是缺鈣,這可能跟飲食相關。因為食物中的某些成分可影響鈣吸收...