圖取自 Kampus Production on pexels用熱水來清洗油膩的鍋具,似乎是順理成章的事,但實際上卻是弊大於利。美食網站Tasting Table報導稱,問題在於它會對水管造成何種影響?被熱水一時融化的油脂,之後會在管道中凝固並附著在管壁,長期下來便會產生問題;隨...