說起鴨子好吃的做法,我想沒有人不會想起北京烤鴨。它以皮脆肉嫩而聞名,但是除了舉世聞名的北京烤鴨。在民間大眾的做法里還有很多有特色的烹飪做法,例如滷鴨、爆烤鴨、脆皮鴨、鹹水鴨等等都極有特色。在諸多的做法裡,我不知道你喜歡什麼口味什麼烹飪做法的鴨子。但是今天要...