每次在市場購買芋頭、番薯、馬鈴薯回家,總是容易吃不完。芋頭、番薯、馬鈴薯該怎麼保存才好?快跟著日本冷凍專家西川剛史一起試試看,輕鬆保存食材,口感還能更好吃。芋頭料理保存方法芋頭帶皮清洗,確實擦乾水分後,再用保鮮膜整顆包起來,裝進保鮮袋內,排出空氣冰冷凍庫。解凍時,只要包著保鮮膜,...
出差半個月回到家本想做頓飯犒勞下自己結果開啟廚房門一看傻眼了!土豆發芽了!大蒜髮芽了!生薑也發芽了!剛準備扔了,婆婆的白眼也就到了於是到底能不能吃呢?吃了這些發芽的東西會不會有事?其實,食物能不能吃,不在於它的狀態,而在於它是否含有有毒的物質。發芽的土豆:有劇毒請扔掉!一說起發芽...
白菜大腸癌患者往往都伴有排便異常,有些患者表現為大便燥結,排便時間延長,排便次數減少,或者時間雖然沒有延長但排便困難,這些症狀就是醫學上所謂的「便秘」。就蛋白質、脂肪、礦物質等含量來說,白菜的營養價值不算高,但是它含有豐富的纖維素,有刺激腸蠕動、促進大便排...