莊子說:樸素而天下莫能與之爭美。樸素,是極致的美。譬如一枝白蓮,清清淨淨立於水中,不染一絲纖塵,素雅而高貴,勝過萬千奼紫嫣紅,所以古人說:淡極始知花更艷,花到無艷始稱絕。樸素,也是一種大道。歷盡世間喧鬧浮華,才明白細水長流的平凡生活的可貴;嘗遍天下美食,才知曉人間最有味的,是清淡...