小紅蔥,{Shallots}百合科草本植物蔥的鱗莖和葉,又叫珠蔥。主要是供菜用的一種調味品。 【效益】 •祛風發汗、提高免疫力、解毒消腫 •用於感冒風寒、頭痛鼻塞 *注意:表虛多汗者不適合吃,煎煮不宜過久 【療效】 •含有蒜素、大量維生素和礦物質 •有...