橘子搖晃真的能變甜 真相:真的! 解釋:橘子經歷震動,滾動和碰撞後確實會變甜,這是因為採摘後的橘子本身會發生呼吸作用,而呼吸作用消耗的正是酸,所以酸會因此降解減少,而運動則加速了呼吸作用的產生,因此橘子變甜,其實只是酸度降低帶來的相對變化,只是人從口感...