劉怡里營養師：乳製品挑選以鮮奶優先、保久乳次之 在所有市售乳製品選項中，鮮乳問題是最少的，因為只要是鮮乳就幾乎100%是生乳的成分，鮮乳本來就是乳水，含有水的成分，所以並不會額外再加水進來。所以鮮乳的營養成分最安全，它的問題在於脂肪的高低。 鮮乳脂肪含...

前段時間網上曝出肯德基，麥當勞用過期的肉再重新加工，端上了消費者的餐桌上。食物是我們生活中最離不開的東西，注重飲食衛生，擁有健康的身體!因為食品供應點不僅範圍廣，而且涉及的的人群多。筆者認為只有從源頭上進行跟蹤，將責任落實到每一個生產者的身上，食品安全才...

江蘇揚州市當地一家連鎖超市，近30家店鋪近日幾乎在一夜之間全部關門，據悉，該超市毛姓老闆因集資欠下近千萬元(人民幣.下同)債務，有前員工透露，毛某不僅欠下供貨商款項，還向內部員工以高息借債。據了解，毛某目前已向警方投案，公安機關已介入調查。 有超市前員...

朔風呼嘯的街頭，已經沒有了多少行人，大片大片的雪花飛在整個城市。一個中年男子的菜攤車上坐著一個小男孩，男孩也就三歲的樣子，清澈的眼睛望著前方，身上裹著一床棉被，安靜地坐在爸爸的懷裡。平板車的一角有一小堆番茄，旁邊放著一桿稱。那堆番茄至多不過三斤。背...

實拍街邊店關門大放血拍賣倒數計時。網友：真為店主的誠信給跪了。

昨天我逛超市，有一個年輕媽媽帶著她孩子走在我前面。那小孩看上去頂多有4歲吧，但是話倒說的蠻利索的。進超市之後，這孩子媽媽的一句話引起了我的注意，她和孩子說：「你準備好的清單呢?按照紙條上面的開始選吧!」 我當時就想，這麽個小的孩子會選什麽啊?但是當我看...

在現實生活中，現在越來越多的人們都開始忽略飲食的健康問題，而恰恰我們生存的根本就是飲食。所以，飲食是我們生活的第一位。那麼，我們在生活中應該注意哪些飲食問題呢?吃哪些食物比較養生呢?下面小編來告訴大家，關注飲食的朋友可以好好閱讀下面一篇文章。 ...

當你走進超市時，一定很想為自己和家人挑選出最健康的食物，但一些並不符合要求的食物卻被放進了購物筐里……不過你是否注意過，在超市琳琅滿目的商品中，食品的擺放位置是暗藏很多秘密的。美國一些雜誌，將美國超市裡暗藏的秘密一一揭開。有些與我國的情況十分相似。為此，有...

西人超市那些看不懂的調料中英文對照及用法 相信大家在西人超市購物時對於讓人眼花繚亂卻又不懂怎麼用的各類香料調料名稱及用法會很糾結。其實想想老外到華人超市對老乾媽之類的中餐調料肯定也會抓狂。這篇佟心寫的攻略型日誌非常有用，不僅把超市常見和西餐常用的調料中...

IKEA迷宮式的商場設計大家應該都體驗過了吧？因為會將顧客困在店內，令他們花費比逛普通家具店更長的時間，因此在無形中創造了足足6成的衝動消費，小編就經常成為受害者…不過呢，靠商場布局來拉動消費這種經營之道其實並不只有IKEA悟到，我們平日常去的超級市場其實...

1、買油就選大桶的。由於很多商家推行買得越多越便宜的促銷手段，很多人買的油幾乎都是10斤左右的大桶裝。中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授范志紅說，如果家裡成員多，用油比較快，2~3個月能夠吃完一桶，就可以考慮購買大桶裝。但現在多數家庭人口少，又常在外...

6月4日上午9點多，福州大利嘉沃爾瑪超市裡發現一個小偷。一個中年女子被人團團圍住，在她身旁，有許多袋已稱好的商品。 據一名超市工作人員說，是一名依姆發現小偷的，我知道後趕緊追了出去。當時小偷已經走出超市大門，差一點就跑掉了。 被抓住後，女子從胸前、背後...

女子把偷來的東西全掛在身上 6月4日上午9點多，福州大利嘉沃爾瑪超市裡發現一個小偷。新港派出所警察接警趕到時，看到一個中年女子被人團團圍住，在她身旁，有許多袋已稱好的商品。 「是一名依姆發現小偷的，我知道後趕緊追了出去。」一名參與抓小偷的超市工作人員...

超市，是我們採購生活必需品的「寶地」，也是關愛家人、保證生活品質的考場。但這採購看似簡單，一不留神購物車裡還是會混入健康價值打了折的產品。本期《生命時報》特邀既有專業知識、又有生活經驗的食品專家為你揪出逛超市常犯的錯誤，一起來看看自己中招幾個。 1.買...

目前，在南加華人超市及中餐館中銷售的龍利魚片(或龍脷魚片)實際上並不是廣東人所說的龍利魚，而是產自越南的秋魚魚片(或貓魚片)。商家在販售這種魚片時所使用的英文名稱均是秋魚或貓魚，可他們所註明的相應中文卻是龍利或龍脷。據一些讀者反映，在華人超市中購買的龍利魚...

在小店買東西，收銀員找零給你的時候，你會再數一遍嗎?泉州市民楊女士數了，結果發現超市收銀員竟然漏找她的錢，而她兩次看收銀員數錢時，數目都沒錯。這家超市名叫家樂超市，位於泉州市區客運中心站附近。前晚，這家超市被曝光，收銀員在找零時，錢是越數越少。慢鏡頭顯示，...

寬敞舒適的購物環境，種類齊全價格便宜的商品，"零距離"無障礙的購物方式……如今，超市已成為我們生活中不可缺少的一部分。不過你是否注意過，在超市琳琅滿目的商品中，食品的擺放位置是暗藏很多秘密的。 秘密一：新鮮牛奶通常擺在最裡面 2月17日，記者走訪了北京...

當大型超市逐漸取代農貿市場的時候，我們不再踩著一腳泥，不再看見那些看上去有些髒的肉類，因為超市看上去是那麼乾淨整潔。但是眼見真的為實嗎?超市裡的東西真的乾淨嗎?下面我們就來看看超市裡最髒的東西吧! 精肉餡 包餃子、捏丸子都需要肉餡，我們以為超市的精肉餡...

「有一伙人在長春火車站前開超市，但超市裡沒有幾樣商品，我去買乘火車帶的食品沒能買到，他們卻說我碰碎了一盒蛋白質粉，要我賠償298元。不給錢他們就圍過來威脅，給了錢才能走。我覺得這裡面有問題，很可能是他們設了圈套。」幾天前，一封來自內蒙古赤峰市的匿名舉報信...

根據美國勞工部最新發表的數據，2011年，美國家庭的稅前平均收入是63685美元，年平均消費額為49705美元。美國家庭所有支出中，食品支出排在第三位，食品支出占家庭總支出的13%。如果對比2011年和2008年之間美國家庭在食品上家庭生活中支出的變化，...