「瘦」一定好嗎?受到審美觀的影響,以及肥胖有害健康的觀念,一般人普遍會希望自己儘量維持纖細的體態,但對於年長者而言,體重過低卻可能導致肌肉流失及骨質疏鬆的風險。但比起單純多吃,韓國中醫師朴美京(박미경,音譯)表示,讓營養素更容易被吸收才是能夠「胖得健康」留住肌肉、預防骨松的關鍵。...