今天和大家分享一道以豬裡脊為食材的酸辣滑肉,當然和傳統的做法不同的是,它不是油炒製作,而是裹上澱粉在水裡滑煮,再配搭上調好的碗料製作而成,食用起來酸辣開胃,肉片又嫩又滑。下面為大家介紹詳細步驟,有喜歡的吃肉片的朋友們在家嘗試做一下。食材:豬裡脊輔料:蛋清、...