在美國生活的大家應該很少喝即溶咖啡了，家裡辦公地點都有咖啡機，每天都會產生咖啡渣。你們是倒掉，倒掉，還是倒掉呢？自從在家工作，我們家每天都會產生不少咖啡渣，一開始往花盆裡丟，時間久了多了發現也不是事，而且還聽說咖啡渣腐化產生熱量會燒根。於是熱愛生活的本寶寶又認真搜索一些咖啡渣up...
餐廳大廚不想告訴你的豬肉除腥方法 吃豬肉時，最怕的就是豬肉的腥臊味。 豬肉的腥源於血水及淋巴的殘留所造成，絕大部分的人會用蔥、姜、酒等重口味的辛香料來處理，但仔細想想，那只是壓味而已。 壓贏了，肉味鮮甜味也沒了；壓輸了，反而更臭。蔥、姜、酒等辛香料應...
