曾經我還不怎麼會做飯的時候,會經常買手抓餅凍在冰箱裡,就是圖個早餐省事。現如今自己會做餅了,感覺還是自己做的乾淨實惠又好吃。今天做的這個蔥花小油餅,比手抓餅簡單,無論是直接吃還是卷菜都非常美味。關鍵這個餅可以提前做好冷凍保存,特別適合早餐吃。蔥花餅【食材】麵粉、椒鹽粉、蔥花【具體...
蘿蔔餅 蘿蔔餅,是雲南民間小吃,以發麵、酥面為皮,包入蘿蔔、絲餡,煎制而成。成品做工考究,色澤金黃,外焦里嫩,鮮香可口,經濟實惠。 做法1 原料: 麵粉1.5千克,老面500克。 配料:白蘿蔔1千克,熟肥瘦火腿500克。 調料:熟豬油1千克,味精、白...