對維吾爾人而言，饢不僅是旅途伴侶，更是維吾爾傳統文化重要組成部分；饢和食鹽，也是維吾爾婚姻儀式最重要的一部分。即將成為夫妻的男女，在宗教人士主持完成成婚儀式後，一定會有人拿來一小碗食鹽水泡著的饢，男女雙方要各拿一塊兒吃掉，表示雙方將忠貞不渝、永不分離。饢和食鹽，也是傳統維吾爾人用以發誓的神聖憑證。遇有重大事件或被指控，發誓者或被指控者，會對著饢和食鹽發誓以證自己在說真話，沒有說謊。
