不知從什麼時候開始，人類的審美變得越來越極端，特別是對瘦的追求已經到了病態的程度。比如近段時間留下的直角肩、蝴蝶背，前段時間流行的鎖骨養魚等等。
為了追求極致的身材，很多女性甚至是開始了極端的減肥方式，比如絕食、告別主食等等。
但事實上，大家早已經忘了減肥的初衷，之所以臨床建議肥胖者控制體重，是因為肥胖與各種疾病都有密切關聯，這包括了心腦血管病、脂肪肝、糖尿病、高血脂等等。
減肥的目的，就是為了降低未來出現各種疾病的機率，起到維持健康的作用。
而過度減肥，不僅起不到良好的效果，反而是會給身體造成傷害。比如不吃主食的減肥方式，雖然消瘦的速度非常快，但是卻無法長期堅持，一旦飲食恢復，體重就會迅速增長。
且不吃主食，身體得不到充分的能量和營養物質供給，反而會出現記憶力下降、消化道受損等多個問題。
所以，在臨床看來，減肥要做的就是合理飲食，減少熱量的攝入。那麼問題來了，減肥到底該如何做，飲食該如何選擇，瓜子是不是不能吃呢？
1、瓜子可以吃嗎？
其實瓜子就是堅果的一種，堅果中含有多個對人體有益的營養物質。但是，同時瓜子也有熱量、飽和脂肪酸。而且，經過進一步加工後的瓜子，往往也會添加大量的糖分、油脂。
所以，從科學角度來看，瓜子的確是不適合減肥人士吃的堅果。如果實在管不住嘴，大家應當儘量選擇一些沒有經過深加工的原味瓜子；
2、哪些主食不能吃？
大家要明白一點，主食就是碳水的最佳補充來源，如果不吃主食反而會導致基礎代謝率下降，讓減肥路變得困難重重。所以，主食就是減肥餐不能缺少的配角，但是主食不能盲目選擇。
在臨床看來，有六種主食就不適合減肥人士大量食用：涼皮、肉包子、肉餃子、餡餅、炒米飯、糖餅。真正健康的主食選擇，應該是粗細糧搭配的，並控制攝入的總量，每餐進食6-7分飽狀態；
3、運動不能少
很多人在減肥這條路上，都將大量的精力花費在了飲食調節方面。但事實上，飲食調節固然重要，更重要的其實就是體育運動。
對於體重基數較大的人群來說，應該按照自身狀況，選擇適合的運動項目，比如快步走、散步、瑜伽等等。這些舒緩的運動，既能夠消耗熱量，也不會給關節造成過大的負擔。
隨著體重的減輕，大家可以逐步增加運動量、選擇更多的運動項目。但是，最為重要的就是，需要減肥者長期堅持。
最後還要提醒大家，絕食、過度節食，雖然消瘦的速度非常快，大基數在短短一個月就可能會瘦十幾斤。
可這種辦法，在初期僅僅只是減掉了水分而已，脂肪並沒有得到消耗，而且不容易長期堅持，只要恢復飲食，體重就會迅速增加。因此，減肥沒有捷徑可走，管住嘴、邁開腿，這才是最為重要的。
