民間有老話是「十女九寒」，意思是說女性柔弱，體質更容易怕冷。大雪節氣之後，北方不少地方氣溫已經達到零下，很多女性開始出現手腳冰涼，畏寒怕冷等情況，外出時即使裹的再厚，依然感受不到暖和。
由於女性的身體特性與男士不同，很容易出現血氣不足的情況，加上冬季天氣寒冷以及運動量相對也會低一些，體內的血氣運行不暢以及血液循環差，從而使得女性更容易畏寒怕冷。不過出現這樣的情況也不用過於擔心，在飲食上多下功夫就好，平日裡多吃一些補血氣養元氣的食材，幫助大家提高身體的抗寒能力，天氣寒冷，建議女性多吃6物，手腳不冰身體暖和。
一、生薑
在大雪節氣之後，雨雪天氣會逐漸增加，氣溫也比較低，這時候就可以將生薑安排進一日三餐中，它不僅能為身體補充獨特的營養，而且在驅寒方面也是很在行的，而且因為天氣由初冬的乾冷逐漸轉變成濕寒，也不用擔心額外的食用生薑會上火。
推薦做法：姜撞奶
食材：生薑、牛奶、白糖
1、生薑洗淨去皮，切成塊放入料理機中打成薑末，用濾網將薑汁擠出來。
2、純牛奶倒入煮鍋中，加入適量的白糖，攪拌均勻煮至冒泡。
3、熱牛奶迅速的沖入醬汁中，靜等8分鐘左右凝固就可以了。
二、紅糖
紅糖性溫，有明顯的驅寒作用，其中富含豐富的葡萄糖和果糖，人體攝入後能快速的轉化為熱量和能量，為身體驅寒，同時紅糖中還含有豐富的微量元素，在寒冷的冬季可以適當攝入一些紅糖，不管是沖紅糖水，還是作為其他美食，都是不錯的，古人也常用「溫而補之，溫而通之，溫而散之」來形容它。
推薦做法：紅糖發糕
食材：紅糖50克，麵粉300克、雞蛋1個、酵母5克，大棗適量。
1、50克紅糖放入盆中，倒入150毫升的溫水和1個雞蛋，攪拌均勻。
2、放入5克左右的酵母粉，再次攪拌讓酵母融化。
3、大概加入300克左右的麵粉，攪拌成比較粘稠的糊狀，蓋上保鮮膜密封，放在溫暖的地方發酵1個小時左右。
4、紅棗洗淨切碎放入麵糊中，攪拌均勻排氣。
5、麵糊換到模具中，擺上大棗上鍋蒸15分鐘。
三、紅棗
紅棗是公認的滋補佳品，性溫並富含維生素C、維生素A、鐵和鈣等元素，而且經過研究發現，人體在缺鐵的情況下禦寒能力就會差一些，這時可以吃一些紅棗等食材，增加鐵的攝入量，從而提升身體的禦寒能力，特別是女性在冬季吃紅棗，不僅能滋養氣血，促進血液循環、改善氣色，更重要的是也能起到抗寒的作用。
推薦做法：紅棗黑豆豬尾湯
食材：豬尾、紅棗和黑豆
1、豬尾洗淨，表面有豬毛用火燒一下，然後切段放入冷水鍋中，加入薑片和蔥片，大火煮開後焯水2分鐘撈出。
2、黑豆淘洗乾淨，倒入清水浸泡2個小時，讓其充分吸收水分，倒入砂鍋中煮開。
3、砂鍋中下入豬尾和薑片，中小火燉煮1個小時。
4、紅棗洗淨放入砂鍋中，燉煮20分鐘，放入枸杞、鹽和胡椒粉即可。
四、桂圓
在各種適合冬補的食材中，桂圓可一直都榜上有名，還常被稱為「補氣安神果」，其中富含豐富的葡萄糖、鐵、鈣和蛋白質等，能很好的為人體補充熱量、提供營養，特別是桂圓中所含的鐵含量很高，常吃能促進體內的血紅血球的再生，從而達到養血的作用，血氣足了身體也強健，不怕冷了。
推薦做法：桂圓山藥梨羹
食材：桂圓、紅棗、山藥、梨、枸杞
1、紅棗沖洗掉表面的灰塵，去掉棗核切成薄片，桂圓去掉外殼，與紅棗片放入鍋中煮10分鐘。
2、山藥清洗掉表面的泥土，刮掉山藥皮，拍扁剁成山藥泥，放入煮鍋中煮2分鐘。
3、梨清洗乾淨去皮，切成塊放入煮鍋中煮1分鐘即可。
五、羊肉
每到冬季不管是吃涮鍋還是燉煮湯，羊肉都是人們的首選食材，羊肉不僅鮮嫩好吃，還有暖身暖胃的作用。這不僅是因為羊肉中富含蛋白質，能為人體提供更多的能量，而且羊肉還屬於溫熱食材，攝入後能促進身體的血液循環，加速新陳代謝，這樣身體也就不那麼怕冷了，冬天可以多用羊肉燉湯、涮煮或者做成孜然羊肉，解饞又暖身。
推薦做法：孜然羊肉
1、羊肉洗淨切成小塊，加入3勺蔥姜水，抓拌均勻讓羊肉充分吸收水分，加入適量的鹽、胡椒粉、1勺生抽和澱粉抓拌均勻。
2、等量的辣椒粉、白芝麻和孜然粒倒入乾淨的炒鍋中，烘炒2分鐘盛出。
3、鍋中加入寬油，加熱後倒入羊肉，不要翻動讓其慢慢定型後，翻動煎至微黃。
4、炒鍋中留底油，倒入洋蔥碎和薑末，翻炒出香味，倒入煎炸好的羊肉翻炒。
5、倒入白芝麻、孜然粒和辣椒粉，翻炒均勻後加入鹽和雞精調味即可。
六、牛肉
在寒冷的冬季，肉類中除了羊肉，牛肉也可以多吃一些，高蛋白低脂肪的特點，不會像豬肉一樣吃多了，擔心體內脂肪堆積而發胖，而且牛肉與羊肉一樣都是屬於「抗寒食物」，寒冬吃牛肉全身也會跟著暖起來，而且牛肉中還含有豐富的鐵、維生素B族等元素，同時還能增強身體免疫力，減少病菌的侵擾。
推薦做法：牛肉蘿蔔湯
食材：牛肉、白蘿蔔、枸杞、小蔥、姜
1、牛肉沖洗乾淨切成小塊，放入鍋中倒入適量的清水，加入薑片和小蔥結，焯水2分鐘撈出。
2、砂鍋倒入少量的油和薑片、蔥段，炒香鍋底，倒入牛肉塊翻炒均勻後，倒入熱水，燉煮60分鐘。
3、白蘿蔔洗淨去皮，切成滾刀塊，倒入砂鍋中，繼續煮15分鐘左右，至蘿蔔軟爛，加入鹽和胡椒粉調味即可。
——老井說——
入冬後，怕冷要多吃一些溫熱的食材，也要記得忌嘴，像北方的地區不少地方室內的暖氣都開的比較足，有的熱的直接穿短袖都不冷，這時候千萬不要覺得熱就想要吃一些冰淇淋、雪糕或者冰咖啡等食材，這樣雖然吃起來冰涼過癮，但會加重身體畏寒的情況，反而影響身體健康。
