大家開始買年貨了嗎?大蝦營養豐富,味道鮮美,是年夜飯必不可少的食材,老少都愛吃。不過,大蝦可不便宜,冰鮮的也要30元一斤;活蝦就比較貴,一斤能賣到60元,購買時一定要注意問題蝦。買的時候明明是活蹦亂跳的,但回家後煮了卻不好吃,肉質發柴,腥味還比較重,蝦頭還容易發黑。這些可能不是你...
最近很多人都開始曬臘魚、臘肉、臘腸等,年味兒越來越濃了。過年待客,少不了要準備一些小零食,大家別只知道買花生瓜子,雖然很好吃,但吃多了容易上火。不如自己做些小零食,今天給大家分享4種,做法簡單,營養解饞還對身體好。一、手撕牛肉乾準備牛腱子、老抽、生抽、蚝油、辣椒麵、花椒麵、孜然粉...
百節年為首,四季春為先。臘八節一過,家家戶戶就要開始忙年了。過年是中華民族最隆重的節日,無論是除舊布新、拜神祭祖,還是親朋團圓、歡慶娛樂,大家要做的事情很多,隆重又充滿喜悅的氣氛,這就是年味。過新年有一項很重要準備的工作:採購年貨。不管是吃的、穿的、耍的、供的、用的,只要是新年用...