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涼粉怎麼拌才好吃,分享佐料調製方法,酸辣爽口,好吃下飯(組圖)
2024-05-26

涼粉是一種口感涼爽、味道豐富的美食,可以作為開胃菜或小吃。然而,想讓涼粉更加美味,關鍵在於拌料。今天,我將為大家介紹如何調製美味的涼粉拌料,讓你的涼粉更加酸辣爽口、好吃下飯!要調製美味的涼粉拌料,你需要準備以下材料:涼粉150克、黃瓜1根、素火腿腸1根、花生米適量、芝麻醬3大匙、...

天熱了!教你在家製作涼粉,Q彈勁道,爽滑好吃,做法超級簡單(組圖)
2022-07-27

雖說也才入伏几天,但是高溫持續,悶熱難耐,完全就是蒸三溫暖的感覺,真是名副其實的三溫暖天。這種天氣,要說吃點什麼好,那就是涼粉了。涼粉是夏季的風味食品,也是一道消暑的絕好佳品,涼涼爽爽的來上一碗,從入口的那一刻起,涼到胃裡,在這樣的天氣,是再舒服不過了。小時候,每到盛夏,媽媽吃過午飯...

這4種天然「果凍」,純天然無添加,最後一種只有農村娃才知道(組圖)
2022-06-13

果凍是很多小孩子都喜歡吃的一種零食,現在的果凍種類非常多,也有很多不同的包裝,不但小孩子喜歡吃,就連大人也是很喜歡的,我們吃過最多的就是喜之郎果凍,已經出名很多年了,不管是什麼品牌的果凍,裡面都會有一些添加劑,所以還是給孩子少吃一些,今天帶大家看一下這4種天然的果凍,都是純天然無...

天熱吃涼粉不用買,用一根黃瓜教你做,步驟簡單,新手也能零失敗(圖集)
2022-05-20

天一熱,就想吃點涼爽的,比如涼皮、涼粉什麼的,口感爽滑,清涼解熱,感覺很舒服。很多人都喜歡吃涼粉,但一般都是在外面買的,會做的人不多,主要是認為做涼粉很難。涼粉賣得並不便宜,一斤3~4元,一大塊就好幾塊錢,買著吃著實不划算。其實做涼粉很簡單,1塊錢就夠吃一頓,需要的食材也很簡單,...

做豬皮凍時,多加「2個料」,皮凍做好特別透亮,還沒腥味(組圖)
2022-02-08

過年時,很多家庭都不忘給餐桌上擺一盤豬皮凍,看著普通卻非常受歡迎,人人見了都想吃幾口,外形和涼粉相似,吃起來比涼粉好吃,筋道彈牙,越吃越香。前些天去超市買東西,發現熟食區擺放著豬皮凍,看著挺不錯的,但價格非常高,19.8元一斤,幸好我自己會做,買的話實在不...

綠豆別只知道熬湯了,試試這5種做法,細膩爽滑(組圖)
2021-09-23

說到綠豆的做法,大家可能首先想到的就是熬綠豆湯了,清熱解暑,的確非常的好喝。但綠豆的做法其實是非常多了,不光是做綠豆湯,還能做各種綠豆糕、綠豆涼皮、綠豆涼粉、生豆芽、綠豆發糕等。下面我們就一起來看看吧!綠豆糕綠豆糕是我們最常吃的一種點心了,不過大多數人一般...

天熱,用這把乾草煮一煮,凍一凍,比果凍好吃,滑嫩爽口又解暑(組圖)
2021-07-02

炎炎夏日,天氣是比較燥熱難耐,不管是大人還是小孩,都喜歡貪食清涼爽滑的食物,尤其鍾愛吃奶茶、雪糕來降溫解暑,雖然能圖心頭一時之快,但是大多數甜品都含有過量的添加糖和脂肪,不僅對身體有害,吃多了還容易發胖。今天我就買一把乾草製作一份天然健康的甜品——黑涼粉,...

北方有面,南方有粉,這些南方各省的米粉代表,誰是你心中的第一(圖集)
2021-02-12

北方盛產小麥,南方種植水稻,於是就有了南北方不同的兩種主食,大米和麵粉。麵粉可以做成饅頭,餃子和麵條,大米多數用來煮出米飯,粥,也可以做成像麵條一樣的食物,南方稱之為米粉。南方的米粉有很多的類型和吃法,從形狀上可以分為圓粉,扁粉,粗細上也有不同的等級。除了...

提醒愛喝酒的人:4種下酒菜越吃越傷身,勸你趕緊撤下桌(組圖)
2021-02-07

你聽說了嗎?隔壁老王肝癌住院了。李大媽剛買完菜,在回家路上迫不及待將小道消息分享給陳大爺。我和他認識幾十年了,他一直嗜酒如命,現在果然喝出問題了。老陳你不也很喜歡喝酒嗎?那不同,我只是每頓小酌一杯,沒事的。俗話說小酒怡情,大酒傷身,不少人都跟陳大爺一樣,認...

黃涼粉最美味的做法 香辣爽口 既是菜也能當飯 兩元一家吃到撐(組圖)
2020-09-06

夏日炎炎,涼粉就成了這段時間最美味的解暑佳品,成了大家飯桌上的常客。一碗涼粉吃下肚,全身涼爽,暑氣全消。涼粉是由各種澱粉製作而成的膠狀物,一般都是用綠豆澱粉,豌豆澱粉,還有紅薯澱粉製作而成的,我特別愛買黃涼粉,黃涼粉是純豌豆涼粉做的。口感較軟,吃起來粉質感...

中國「最好吃」的城市 是成都還是西安呢?讓吃貨來告訴你答案吧(圖集)
2020-08-12

中國最好吃的城市是哪裡?有人說北京,有人說西安,我說一個地方,各位可別打我,那就是成都,有人說,愛上一座城,是從愛上那座城市的美食開始,成都用美食小吃告訴你,這句話沒毛病,最開始的成都,因為熊貓聞名,又有著四大菜系之一的美譽,每年遊客的數量,遞增式暴漲,成...

想吃涼粉不用買 大廚教你在家做 涼粉嫩滑有彈性 太簡單了(組圖)
2020-05-29

原來涼粉的做法這麼簡單,只要掌握好比例與做法,新手也能學會。大家好,我是大廚江一舟,今天又到了和大家分享美食的時刻了,你準備好了嗎?今天和大家分享的是一道夏季必備的涼拌菜——涼粉的製作方法。每當天熱沒有食慾的時候來一碗涼拌涼粉,清涼爽口特別的開胃又下飯,而...

涼皮+涼麵+涼粉的速成法,夏天就好這口了!(組圖)
2014-05-25

夏天麼,當然要怎麼清爽怎麼吃咯!前提得健康、開胃、快手、營養~~比如說,省時又開胃的涼皮、涼麵,花個幾分鐘就能搞定,稀里嘩啦消滅一大碗,還有各種口味、各種樣式的,一起跟著小編來學吧!! 自製涼皮 食材:高筋麵粉200g、水100ml、紅辣椒適量、黃瓜...