料理示意圖。(取材自pexels.com@Teona Swift)不少菜餚都會使用一些辛香料或中藥材來提味,而華人常見的家常料理「滷肉」大多是用鹵包、八角來增加香氣。有一名台灣家庭主婦就透露自己發現燉煮滷肉不放鹵包、八角,反而放3種東西,吃起來更好入口,貼文一出也引起不少婆婆媽媽...