喜歡喝茶的人很多，喜歡喝咖啡的人也很多。一個有著東方漫長歷史積澱的深沉與凝重，有著濃重的中國傳統文化氣息，是中國人極愛也極普遍的飲品。而另一個，則是西方人精緻品味、優雅生活的代表。我們在平日的生活中，總會陷入這樣的選擇之中——喝咖啡還是喝茶呢？如果你還不能...

巴西乾旱等因素觸動咖啡生豆價格飆漲。（路透）巴西乾旱等因素觸動咖啡生豆價格飆漲，可能導致消費者不久後喝咖啡得花更多錢，這也是大宗商品行情勁揚牽動全球經濟的又一例證。最近國際咖啡豆價格暴漲，因最大產國巴西遭近十年來最嚴重乾旱侵襲，導致咖啡豆作物受損，也造成咖...

咖啡是世界三大飲料之一，在部分休閒場合，喝咖啡更能打發時間，消磨時光，咖啡中含有咖啡因，過量飲用會讓人興奮，影響睡眠，現在市場上多以單品咖啡為主，其實在很多飲品店裡面，早就流行起了花式咖啡，什麼是花式咖啡？花式咖啡就是加了調味品以及其他飲品的咖啡，例如牛奶...

一項新的研究表明，喝咖啡有助於降低患上慢性肝病的風險。咖啡有助於幫助降低罹患慢性肝病的風險嗎？有研究表明，作為成百上千人日常飲食生活的一部分，無論是濃縮咖啡還是即溶咖啡，都與有較低概率患上慢性肝病或死於慢性肝病有關。事實上，慢性肝病是世界範圍內的主要健康問...

早餐一杯咖啡錯了？醫揭4大壞習慣害你吃出疲勞。容易吃出疲勞的4大壞習慣許多人都習慣早上喝一杯咖啡醒腦，不過為何常常喝了咖啡還是覺得很累？醫師表示，造成這種情形最有可能的原因就是吃不對，例如在錯的時間喝咖啡、喝茶，其實更容易讓你感到疲累。白天總是昏沉沒睡飽，...

後疫情時代，吃對食物、聰明選擇是非常重要的。而咖啡，就是日常生活中最常見、健康好處也多多的食材。不少上班族每天都要來一杯咖啡提神醒腦，若沒喝，全身不對勁，也讓台灣每年創造超過400億的咖啡商機，但很多人不知道，原來喝咖啡對身體有意想不到的好處。精神科權威醫...

隨著夏季的到來，各種美食盛宴再次開啟，尤其是海鮮種類的豐富和低廉的價格，讓每一個人都大快朵頤，但是，對痛風患者來說，看到海鮮和啤酒後卻屢屢後退，似乎不加節制，痛風一定會隨時到來。對每個痛風患者或養生人士來說，要知道造成痛風的原因，並不僅僅是因為吃了海鮮，喝...

台大醫院外科部主治醫師張金堅指出，以癌症為例，每增加1杯咖啡，可降低3％整體癌症風險，他提出一套「三杯咖啡養生法」。喝咖啡4原則效果最佳又養生張金堅認為，要獲取咖啡對健康的好處，必須正確、適量飲用，他提出一套「三杯咖啡養生法」，原則是：每天喝不超過3杯（1...

現在天氣確實蠻熱的，不吹空調估計沒有幾個人待得住，就算坐在那兒汗一直不停地往下流，小編走路去上班，衣服褲子全濕了，一身濕氣走進工作室，享受著空調帶來的涼快，但是長期這樣對身體的健康是不好的，不僅加重濕氣，還對我們的肺臟功能造成嚴重的傷害。長期吹冷空調，會降...

一項研究的結論稱，喝咖啡可以預防生命後期出現的肝臟問題。該研究由南安普敦大學的奧利弗·甘迺迪領導的研究人員進行，研究結果發表在BMC公共衛生雜誌上，並由德新社、英國報紙《每日郵報》和《衛報》報導。研究人員對50萬英國人的病史和咖啡消費量進行的研究顯示，與不...

現如今生活水平是不斷在提高，但生活節奏也很快，人們都承受著不小的壓力，尤其上班族為了早上按時趕到單位，都不能好好吃個早餐，經常不吃或者隨意應付一下。但大家所不知道的是，不吃早餐，或者不正確的早餐方式，會給身體健康帶來很大的影響，比如，早餐如果經常吃以下的這...

咖啡是上班族的最愛，也是全世界最受歡迎的飲品，味道微苦，卻有著濃郁的香味以及反非常醇厚的口感，更有無數的學生黨追捧。然而這麼美味的咖啡，卻被不懷好意的人陷害，這又是怎麼一回事呢？實際上，這並非沒有出處，而是有些人在喝完咖啡後確實有不良的反應，如失眠、心律不...

很多人都聽說過這麼一句話：吃得越飽，死得越早。但是，也有人會說：我身邊誰誰誰，從來胃口非常好，經常吃著大魚大肉，紅光滿面，依舊能活到90歲。那麼，這話到底靠譜不靠譜呢？刊登在《自然》的一篇研究提供了一些答案。吃得越飽，死得越早，有一定的道理！德國馬克斯·普...

許多上班族因為工作繁忙，時常只用簡單的吐司、咖啡就打發，或是到早餐店購買蛋餅、奶茶等，但這些早餐大多缺乏多元的營養素，長期下來容易有營養不均衡的問題。如果早晨一定要來一杯咖啡，其實不妨加入營養素豐富的酪梨，更能夠一次攝取酪梨與咖啡中的健康成分！將油脂類材料...

痛風是當血尿酸水平異常高時就會發展的一些症狀，當尿酸在關節中形成晶體，通常在腳和大腳趾中，導致嚴重和疼痛的腫脹。有些人需要藥物治療痛風，但飲食和生活方式的改變也可能有所幫助。降低尿酸可以降低痛風的患病風險，甚至可以防止患有這種疾病的人復發。然而，痛風的風險...

人體內的水分占比達65%以上，人體一旦缺水達10%以上，生命安全將受到威脅，人對水的需要僅次於氧氣。尤其是在夏季，由於氣溫的上升，以及白天時間的延長，因此人體代謝功能比較旺盛，還經常會出汗，因此人體對水分的需求會更大，更容易出現缺水的現象，包括老年人，所以...

每天一杯咖啡已經成為好多上班族的日常，聞著香濃的咖啡味兒，早起的疲憊瞬間被驅散。但是，如果咖啡里含有蟑螂殘肢，你還會對它愛不釋手嗎？最近，國外某知名短視頻平台上，一名來自英國國家醫療服務體系（NHS）的醫生Karan Raj爆料：磨碎的咖啡豆里含有蟑螂或其...

咖啡、可可和茶都是流行於世界的主要飲品，隨著西方文化引入，相當一部分人喜歡喝咖啡。咖啡中含有多種植物化學物質，能減輕氧化應激反應，改善腸道菌群環境，促進脂肪代謝，幫助調節血糖，有效預防多種慢性病。咖啡雖好，但也不能經常喝，喝太多同樣也會影響身體健康。咖啡能...

尿酸高的人，酒類不能喝。所有的酒都含酒精，酒精會促進嘌呤的吸收。此外，酒在體內促發的一些反應產生的乳酸比較多，乳酸和尿酸是競爭性排泄的關係，乳酸過多會減少了尿酸的排出，所以，尿酸高的人一定不可飲酒，尤其啤酒，是酒類中嘌呤最高的。咖啡儘量不喝，咖啡因促發神經...

雖然衰老是我們誰都不可避免的，但是每個人衰老的速度不一樣，有的人明明還比較年輕，但給人的感覺卻比較老，而有的人明明已經50多歲了，看上去卻很顯年輕，別人猜不出他的真實年齡，令人比較羨慕。為何有人老得快，有人老得慢?其實可能跟日常生活習慣有很大的關係，學會抗...