水果是人們日常生活中的必備之品，也深受人們的喜愛。但有些水果不是每個人都適合吃的，尤其是濕氣重的人，吃的多了反而濕氣會越重，特別是多雨潮濕的季節，更是要少吃或不吃。柿子濕氣重的人，柿子要少吃，柿子屬於涼性食物，而涼性食物，一般會損傷脾胃、加重濕氣。芒果芒果，利尿止渴，但這也表明芒...

英國男子華森（Thomas Harold Watson）到墨西哥旅遊時買了當地水果腰果蘋果（cashew apple）嘗鮮，結果三級燒傷。（資料照：shutterstock／達志）出國嘗鮮當地特有水果、物產前，還是要先了解怎麼吃比較保險。英國一名觀光客日前到墨西哥遊玩，在當地市場...

出國嘗鮮當地特有水果、物產前，還是要先了解怎麼吃比較保險。英國一名觀光客日前到墨西哥遊玩，在當地市場買了一顆腰果蘋果（cashew apple）來吃，不料他咬錯地方，一口咬到腰果果實的外殼，由於果實外殼含有具腐蝕性物質，導致他的臉部三級燒傷，該名觀光客形容就像嘴巴著火。英國《每日...

夏天來臨，隨著身上的衣服越來越少，相信也有不少人開始後悔沒有好好保持身材！但是嘴饞無可避免，要如何吃不胖又能滿足口欲呢！可以搭配「吃了也不怕胖」的水果許多人在減肥期間由於害怕水果甜份影響瘦身效果，選擇將各式果類列入飲食黑名單。但醫師透露，其實水果中豐富的植物營養素有加速脂肪代謝的...

不知不覺春已逝，夏天的六分之一也將要過去了。在初夏的繁花似錦中，小滿節氣來臨。這是孟夏與仲夏相交的一個節氣，其為我們帶來了真正的夏日，一大波滾滾熱浪正在趕來，降雨也將變為瓢潑如瀑，而這樣複雜多變的氣候對於我們來說已然不再是享受，而今後的日子也將越來越難熬，所以從小滿時節開始，要抓...

水果，是美味、好吃、有營養、健康的代名詞。一天一蘋果，醫生遠離我一提起來就有很多的溢美之詞。現代人還有特有的口福，不應季的水果也能美美嘗到，但很多人不知道，水果也不能亂吃，有時候，你在吃水果，水果也在吃你，悄悄損害著你的心肝脾胃腎……就說下面這些水果，...

很多人累了，總是說休息一下就好了，但實際上，吃點東西也是可以緩解疲勞的。下面就告訴你什麼疲勞就對應吃什麼水果，讓你身體健康精力好！眼疲勞胡蘿蔔、菠菜、海帶看書、看手機、看電腦時間太長，都會引起眼疲勞。我們都知道胡蘿蔔對眼睛好，那是因為胡蘿蔔裡面含有豐富的維生素A，而維生素A可以滋...

來源：HM Wong@flickr, CC BY-NC-SA2.0早餐是一整天最重要的一餐，是一天精神之泉源，沒好好吃早餐的話整天都沒力氣，昏昏沉沉，吃對早餐讓你整天活力百倍，光芒四射，不過大家知道吃早餐時要注意些什麼呢？今天就要來告訴你早餐應該要怎麼吃才能長保健康！A.低卡水果...

水果食療中醫很早就認識到食物不僅能營養，而且還能療疾祛病。如近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出：食物病人服之，不但療病，並可充飢。食療是中國人的傳統習慣，通過飲食達到調理身體，強壯體魄的目的。食療文化源遠流長，食療是一種長遠的養生行為。以前的人通過食療調理身體，現今的人通...

中醫認為濕氣是萬病之源，一旦體內濕氣過重，不光會出現乏力，大便黏膩，食慾差等表現，隨著時間的推移，使得身體免疫力下降，容易被慢性疾病所困擾。因此提醒大家，當體內濕氣過重時，必須要及時去濕，與此同時遠離以下這幾種容易加重濕氣的水果。1、柿子從中醫的角度來說，柿子干寒微澀，歸肺，脾胃...

前兩年一篇新研究吸引了很多人的注意力：英國科學家發現，大量攝入果糖會傷害免疫系統！有幾位朋友問我：果糖是不是水果中的糖？如果果糖吃了不好，是不是就不能多吃水果了？不是說水果很健康嗎？難道網上傳的「女人吃水果傷身」這些說法是對的？說過很多次：看到一個新聞，先別著急。營養學研究沒那麼...

水果就像大自然精心準備的小糖果，藏著豐富的維生素C、A和鉀元素。就像柳橙能幫你增強免疫力，抵抗感冒小怪獸；香蕉則是心臟健康的守護者，讓你活力充沛一整天。水果里那些看不見的抗氧化戰士們，比如維生素E、β-胡蘿蔔素等，都在默默地為你擊退自由基這個壞傢伙，減少心血管疾病、癌症...

水果乾其實就是水果經過曬乾和加工處理後得到的食物，首先水果中的水分肯定失去較多，因此水溶性維生素的含量會下降，例如我們最熟悉的維生素C成分，像鮮棗是富含維生素C的水果，甚至比起維生素C之王獼猴桃還要高几十倍，但是曬乾後的紅棗由於水分失去比較厲害，所以維生素C也大幅下降，變得不如獼...

隨著社會的進步和人們生活水平的提高，我們對飲食的要求也越來越高。為了追求更好的口感和健康，許多人在烹飪時都會選擇去掉瓜果類的皮。然而，傳統的菜刀削皮方式存在著一定的安全隱患，容易劃傷手指。為了解決這個問題，削皮刀應運而生，成為廚房裡不可或缺的小工具。削皮刀的設計非常人性化，通常由...