茶本就尋常之事,閒來無事,就是琴棋書畫詩酒茶。茶餘飯後,就是柴米油鹽醬醋茶。茶都是茶,不同的只是你的心境,心境決定飲茶的狀態,當然如果你到了心能轉境,即同如來的境界,也就沒什麼差別了。宮樂圖(會茗圖)唐才藝是最重要的!最早的碗泡法,長案正中置一大茶海,茶海中有一長炳茶勺,一女正操...
初冬寒夜,與家人一起圍爐而坐,邊煮茶,邊暢談,看著熊熊而燃的爐火,倍感一番暖意;或獨自一人圍爐夜坐,品茗、讀詩、讀著自己的心事......問劉十九唐-白居易綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無?我家新釀的米酒還未過濾,酒面上泛起一層綠泡,香氣撲鼻...
導讀:喜歡喝茶的朋友應該都有聽過「鬥茶」這一說法,那古代鬥茶到底是怎麼回事呢?我們一起來看一下。一、「鬥茶」的定義鬥茶,即比賽茶的優劣,又名鬥茗、茗戰。鬥茶者各取所藏好茶,輪流烹煮,相互品評,以分高下。鬥茶,或多人共鬥,或兩人捉對「廝殺」,三斗兩勝。二、「...