曾經因為調查研究報導中國食品污染問題《民以何食為天》一書，獲得德國尤利西斯報導文學獎的周勍 qing（京+力）先生，在北京提請人們注意所謂「紙包子」事件的真正政治背景，呼籲國際社會關注保護中國年輕記者的權益。以下是自由亞洲電台特約記者天溢由德國發來的報導。
圖片：《民以何食為天》一書的封面
多年來調查研究報導中國的食品污染問題的中國著名異議知識分子，周qing（京+力）先生，零六年他的《民以何食為天》一書在德國尤利西斯報導文學獎評選中脫穎而出。他的工作和思想也引起德國和歐洲社會的廣泛關注。北京所謂紙包子事件發生後，周qing（京+力）先生如何看待這一由於報導食品污染事件而產生的所謂新聞造假事件，也引起了一些德國專家的關切，為此記者採訪了人在北京的周qing（京+力）先生。有關這個事件，周qing（京+力）先生有著自己的獨特看法。
他說，我不是那種發生任何事情都寫文章，隨意表態的人。這是我第一次主動要求媒體談問題。
對此周qing （京+力）先生說：「食品安全目前這些情況，還沒有超越我二零零四年寫出來的文章。這件事情讓我震驚的是，無論國內還是境外的中文媒體，所有的幾乎眾口一詞。在這件事情發生後，我看到非常可笑的是，一些所謂國內的異議人士，社會良心，這樣的人講話，說所謂假包子事件是一個罕見的新聞造假。我覺得這些人好像沒有在中國生活過。中國造假的新聞比比皆是，如果把假包子事件歸結為一個造假事件的話，這都應該說是造假造得最好的，下了功夫造了假。而你電視一打開，基本上百分之八九十都是在那裡滿嘴胡說。」
所以周qing（京+力）認為把眼光集中在這個年輕記者所謂造假問題上是自欺欺人。
而還有一部分人居然提出食品造假是農民，小作坊進了城後把壞的習慣帶進了城市。實際上我一直在強調，從二零零四年開始就強調，真正的造假，這些農民不是問題，真正的問題是那些大企業，那些大的資本有運作能力的人。我提醒兩件事情，乳製品長塗改出場日期，把過期牛奶改了，那時候中央電視台報了，但是很快這個消息就沒有人報了。就是因為他們有巨額的資金在後面操控媒體。媒體再也不敢講這件事情了。這次把假包子記者一抓，會封口媒體，讓將來的食品安全越做越壞，媒體就再也不敢講這種事情了。
周qing（京+力）認為，這個問題如其它一切問題那樣，有它的所謂政治背景：
「為什麼政府這麼高調處理這件事情，非常簡單，一個是中國的食品安全在國際上造成了非常大的影響，將有可能引起中國和西方新的一輪貿易戰。更重要的原因是這件事情發生在北京，這就動了地頭蛇的利益，這樣會對所有的職能部門和相關部門，都會帶來面子下不去，他的行政能力差。這就形成了一個如前蘇聯，觸動了一個官僚機制的利益鏈條。任何東西如果和這個官僚體制的利益鏈條發生衝突，都死無葬身之地。」
對此周qing（京+力）先生進一步解釋說：
「這就是一個利益置換，就是因為包子事件會傷及一些職能部門的面子，面子牽扯到升官，牽扯到十七大之前是否會影響社會穩定，一些列的東西，都是背後的東西。檯面上的東西，我覺得不是問題。」
在採訪中，周qing（京+力）先生還對記者詳盡介紹了他對事件的考察，並且提出，重要的問題還有如何保護記者的權益的問題。
以上是特約記者天溢由德國發來的報導
