身穿工作服的雅特為顧客們送飲料(圖片來源﹕新華網)
福西為顧客送上擦手毛巾(圖片來源﹕新華網)
日本首都東京以北有一家看似普通的餐館深受顧客喜歡，因為那裡有兩位元猴子服務生，它們不僅手腳麻利，而且還非常聰明伶俐，甚至還能「聽懂」人類的語言。
據英國《每日郵報》10月7日報導，這家名為「Kayabukiya」的餐館主營日本傳統的米酒，顧客們非常喜歡餐館的兩位元猴子服務生－－雅特（Yat）和福西（Fuku）。12歲的雅特總是穿著工作服迅速地穿梭在各個餐桌間，為顧客們端茶送水，年齡較小的福西則會在顧客們用餐前為他們送上熱氣騰騰的擦手毛巾。雅特和福西的優質服務為它們贏來小費－－大豆。
餐館老闆大冢薫現年63歲，他最初是將這兩隻日本獼猴當作寵物來養，後來他注意到年齡較大的雅特（Yat）總是喜歡模仿他的動作，於是他靈機一動：何不訓練猴子到餐館工作呢？大冢薫說：「起初我讓雅特在餐館裡觀察我是如何工作的，一天我出於好奇給它一塊熱毛巾，它便把毛巾拿給了顧客。」
顧客們對猴子服務生的表現非常滿意。一名經常光顧這家餐館的顧客說：「猴子就像我的孩子，事實上它們的表現更棒，我兒子有時還不聽我的，但是雅特總是很聽話。」一些顧客表示，雅特非常聰明，它似乎能聽懂人們說的話，比如有一次，他們喊再要些啤酒，沒想到雅特真的拿來了啤酒。顧客大村添野說：「這簡直太奇妙了！它似乎能聽懂人類的語言。」一些顧客還感嘆，猴子服務生的服務態度非常好，「事實上它們比一些服務很差的人類服務員要強得多」。
雅特和福西已經得到當地政府頒發的證書在餐館工作。但是根據動物保護法的規定，它們每天最多工作2個小時，因此雅特和福西通常輪班工作。老闆大冢薫正計劃培養新一代猴子服務員，目前他正在訓練另外3隻小猴子，也許它們很快就能上崗了。
