近日，大連大洋島海參采捕人員在捕獲幾十隻海參里赫然發現了一隻白色的海參。海參通體白色，在陽光的照耀下，有如一塊晶瑩無瑕的美玉。 10月31日，周西社區居民於師傅在自己家3號海參圈裡捕獲海參又發現一隻白色的海參。具有多年采捕經驗的於師傅說，白海參是漁民眼裡的聖參，很難見到。
「快看，白色海參今年又被撈起來了!」於師傅告訴工作人員，這隻海參長約8厘米，通體如白玉般。於師傅介紹，去年冬季就曾捕撈過一次白玉參。在大連民間流傳著海參「千年黑，萬年白」的說法，世世代代的海碰子都將白海參視作「神參」，認為它可保一方平安，即便捉到也要馬上放回海里。幾經思量，於師傅便將白參放歸了大海。
沒想到今年剛入冬，於師傅又有緣撈起了白玉參。「白玉參對生存水質要求極為苛刻，一般生長在無人居住的海島周邊，如果海水受到輕微污染，白玉參就無法存活。」於師傅查閱資料了解到，白海參是由灰刺參基因突變而成，20萬隻海參當中只有一隻會變成白玉參，而且由於白玉參不能留種，其後代還會是灰刺參，自然界存在的白玉參非常稀少。
「市面上這隻海參估價近十萬元。 」提起白玉參，於師傅有些後悔——捕撈上來以後，興奮的自己聽說白玉參有抑制腫瘤和抗癌功效，便拿回家泡酒喝了，隨後跟家人一同品嘗了這隻天下珍品。「現在想想挺後悔的，畢竟這隻海參的價值可以讓全家出國旅行了。 」於師傅說。
