5.美國加州奧克蘭
新的餐廳和酒吧，正在騷動中向你召喚。
前不久「占領奧克蘭」(Occupy Oakland)抗議運動爆發了暴力衝突，如今緊張氛圍已經平息下來，城市的夜生活重新開始散發魅力。
歷史悠久的福克斯劇場(Fox Theater)在2009年重開，並且迅速鞏固了自己作為灣區頂尖音樂場館的地位，吸引了「威爾科」(Wilco)和「十二月黨人」(Decemberists)等樂隊在此演出。這座城市的餐飲業愈發完善，如今更是新開了不少高檔酒吧，讓曾經粗獷的奧克蘭變成了越來越有魅力的不夜城。兩年前，大廚詹姆斯·西哈博特(James Syhabout)為「Commis」餐廳贏得奧克蘭第一個(也是唯一一個)米其林星級餐廳稱號，去年5月他新開了供應亞洲街頭菜品的休閒餐廳「 Hawker Fare」，並且立即大受歡迎。舊金山的名廚們最近也開始來到這裡和他一起開發市場。丹尼爾·帕特森(Daniel Patterson，來自米其林星級餐廳「Coi」)在2010年末開張了「Plum」餐廳，隨後又在附近加開了雞尾酒吧;上個月，他又在新近修復的傑克·倫敦廣場(Jack London Square)開了一家新餐廳，名為「避風港」(Haven)。——INGRID K. WILLIAMS
6.東京
一些遊客還沒來到，對那些願意來的人來說倒是更好的時機。
去東京旅遊很可能會讓一些人想想都覺得緊張。福島第一核電廠發生了自車諾比(Chernobyl)以來最嚴重的核事故，雖說那裡距離東京大約有180英里，而且美國國務院建議遊客只需要避開緊靠災區的地方就可以了——但東京還是受到了影響，其形象所遭受的無形損失與實際上受到的損失一樣多。
不過，從另一個角度看，這又是一個旅遊的最佳時機。旅遊觀光和商務旅行人數的減少讓這座城市變得更容易親近，也更熱情好客。TabletHotels.com網站上有詳盡的特色住宿選擇清單，據其創始人兼執行長洛朗·維恩斯(Laurent Vernhes)說，東京的旅遊業尚未回復到正常水平。他說：「酒店入住率與去年同期相比低了10%。」
我去年秋天曾經造訪這座城市，當時能源供應明顯還是時好時壞。不過現在市內很多世界級餐廳都有可能即時訂到位置了，過去通常肯定客滿的酒店現在也能訂得到房間，這在以前根本不可想像。想在昂貴而低調的米其林三星餐廳神樂坂石川(Kagurazaka Ishikawa)享受奇妙美味的菜色?沒問題。各種預算的住宿選擇也變得更加容易。無論是在優雅的東京柏悅酒店(Park Hyatt Tokyo)——一座奢華的高層建築;或是在經常早早被訂滿的東京日式旅館(Tokyo Ryokan)——一家只有三個簡潔房間的家族經營旅館，都很有可能找得到房間。——OLIVER STRAND
(Meridith Kohut for The New York Times：巴拿馬城的Casco Viejo已經進行了改造。狹窄的街道混雜，百年老屋以及新殖民政府的大樓被聯合國民教育科文組織在1997年指定為世界遺產。從那時起，這裡成為巴拿馬城的波希米亞藝術區，同時也是潮流餐館和精品酒店的聚集地。)
7.坦尚尼亞
作為高檔狩獵旅遊勝地，它終於得到了應有的名聲。
根據東非旅遊專業機構「Hippo Creek Safaris」和「Abercrombie& Kent」的統計，最近幾年，去坦尚尼亞的遊客人數一直在上升。不過鄰國肯亞最近出現了幾起針對旅客的暴力襲擊，其後本想去肯亞遊獵的遊客出於恐懼，才開始大量湧入坦尚尼亞。
坦尚尼亞並非是單純地藉助肯亞的問題而獲得成功的;畢竟，它一直都擁有一座吉力馬札羅山。現在又陸續開發出其他旅遊勝地——比如吉布斯農場(Gibb’s Farm)，在這個小小的度假旅舍，遊客可以徒步遠足到恩戈羅恩戈羅火山(Ngorongoro Crater)地帶，那是觀賞壯觀景色的最佳地點。除此之外，像辛吉塔·格魯梅蒂(Singita Grumeti)這樣獨一無二的遊獵保護區，還有由「坦尚尼亞遊民」(Nomad Tanzania)和「陳陳村」(Chem Chem)這樣的高端度假營，都在證明這個國家的旅遊基礎設施正在日漸成熟，或許甚至已經趕得上肯亞。——GISELA WILLIAMS
8.智利巴塔哥尼亞
探險並不一定是艱苦的。
擁有雪地山峰、原生態雨林和一系列未開發的國家公園，智利正日漸成為世界探險勝地之一，如今那裡還有眾多鋪著地毯的奢華酒店，供尋求冒險的人留宿。
在聖地亞哥以南約一個半小時的路程就是Puma Lodge酒店，這全由玻璃與木材建成。它的主要特色是可以讓你乘直升機掠過幾英里未被改造過的雪地進行滑雪。而在巴塔哥尼亞的百內國家公園(Torres del Paine Park)外面，全新的「陸地巴塔哥尼亞」(Tierra Patagonia)酒店提供在草原上騎馬和在冰川湖上泛舟等活動(同時還有溫泉水療和室內暖水泳池等人工享樂設施)。另一方面，「獨身」(Singular)連鎖酒店的最新分店也於去年11月在公園外面開業，它組織帶隊進入附近的冰川進行遠征探險。若想自助定製旅行，這一地區有Cazenove& Loyd等頂尖旅遊代理，可以協助你制定各種路線，比如縱橫穿越智利的各路奇景，這些項目通常對後勤策劃要求極高。——ONDINE COHANE
9.西藏拉薩
新的奢華酒店，既帶來平靜也引來爭議。
西藏神聖的首府如今正處在奢華酒店浪潮的陣痛之中。在拉薩，這是當下的新聞。不僅在海拔1.2萬英尺的高處經營奢華酒店是個不小的壯舉，就連房地產開發都不自覺地承載著厚重的文化內涵。
擁有162個房間的宏偉的拉薩瑞吉酒店(St. Regis Lhasa Resort)從去年5月開始就全面營業。2010年，一個由西藏人擁有的名叫「林倉」(Ling tsang)的度假別墅重新開業，並改造成了精品酒店，它擁有豪華多彩的木材工藝及庭院陽台。即將到來的還有拉薩聖地天堂洲際大飯店(InterContinental Resort Lhasa Paradise)和擁有284個房間的香格里拉(Shangri-La)酒店，兩座酒店都計劃將在2013年開業。
從正面看，這座城市曾經連最基本的旅客招待都成問題，如今遊客第一次可以得到高端的便利設施。而從負面看，拉薩的人口正在膨脹、新的商業區和購物商城層出不窮，這些對外開放的形式被很多西藏人和關注這裡的局外人視為文化殖民，以及對這片神聖土地的強行開發。——KIMBERLY BRADLEY
10.古巴哈瓦那
古巴的首都又可以和美國人親密接觸了。
自從歐巴馬政府放寬旅遊類型之後，如今將美國人和哈瓦那那些濕熱的街頭阻隔開來的，就只有佛羅里達海峽了。擁有執照，可以組織遊客去古巴旅遊的機構也越來越多，包括「國家地理探險」(National Geographic Expeditions)、「奧斯汀-雷曼」(Austin-Lehman)和古巴研究中心。還有更多的美國城市開通了飛往哈瓦那的航線：除了紐約、邁阿密和洛杉磯，勞德代爾堡(Fort Lauderdale)和坦帕(Tampa)最近也進入了這份名單，芝加哥今年也將開通飛往哈瓦那的航線。
「人民對人民」的規定要求美國人與古巴人互動交流(在陽光海灘上度假仍然被禁止)，於是旅行安排中就包括了與藝術史學家和有機農民這樣的人會面。更便利的是，自從去年古巴政府批准了更多的私營企業營業以來，新餐廳和提供住宿與早餐的酒店大量湧現，有些還開在華美的殖民地風格別墅當中。哈瓦那也正在準備迎來它的第11屆雙年展，該展會於5月11日至6月11日舉行，屆時將會吸引超過100名古巴和世界各地的藝術家。——VICTORIA BURNETT
11.莫斯科
新的文化場館增添宗教的神聖與瀆神的污穢。
莫斯科大劇院(Bolshoi Theater)的翻修工程極盡奢華之能事，自從去年10月重新開放以來，她就一直在媒體的閃光燈前花枝招展，如同最佳女主角一般。為這位236歲的「絕代女王」重煥新顏總共動用了7.6億美元，你仿佛可以聽見歷代沙皇都在墳墓里鼓掌。
在這個鎂光燈的焦點之外，另有兩座非常有吸引力的博物館也已經開放。俄羅斯聖像博物館(Russian Icon Museum)據說收納了最大量的俄國與東正教藝術品私人收藏(大約有4000件)。博物館門票是免費的。
而在Tochka G博物館(這個名字應譯為「G點」)，你顯然不會找到太多的處女和聖人。博物館中收藏了超過3000件與性有關的展品，包括從蘇聯時代的安全套到高科技性愛娃娃。還有《摔跤》(Wrestling)，這是俄羅斯藝術家維拉·頓斯卡亞-基爾科(Vera Donskaya-Khilko)在2011年創作的繪畫作品，描繪了健碩的弗拉迪米爾·普京和巴拉克·歐巴馬正在用各自卡通感極強的超大陽具互相挑戰。在俄羅斯，尺寸確實很重要。——SETH SHERWOOD
12.格拉斯哥
由扎哈·哈迪德(Zaha Hadid)設計的蘇格蘭河畔。
蘇格蘭的第二大城市，如今有了一座由扎哈·哈迪德設計、價值1.15億美元的博物館，與閃亮的新港口和河畔大道交相輝映。
去年6月開放的河畔博物館(The Riverside Museum)位於岸邊一座絕美的建築之中，擁有3000件珍品館藏，用於呈現格拉斯哥在造船業和工程學上的悠久歷史。博物館位於克萊德河(River Clyde)，這裡曾經是許多船塢的所在地，也曾被看作是格拉斯哥的經濟重心。但當造船業遠離此處之後，這片區域便變得死氣沉沉。
如今卻不一樣了。格拉斯哥花了超過十年，重新開放占地130畝的廢棄船塢和空置的港口，以求讓這片水路回復昔日榮光。現在那裡有一段令人愜意的河畔散步走道，路邊有鐵質桌椅、維多利亞時代格拉斯哥的鵝卵石和海運設備。小道的兩旁都種著椴樹，而且全程都有自行車徑。為河畔博物館而設的一個新渡船碼頭剛剛迎接了第100萬名來客，它也標誌著大約50年以來，河邊的這一片區域第一次有了常規的客運業務。——RACHEL B. DOYLE
13.墨西哥普埃布拉
有國際「mole」醬汁節，我們還需要提別的嗎?
2012年5月5日，是「五月五日節」(Cinco de Mayo)的150周年紀念日。1862年的這一天，人數處於劣勢的墨西哥軍隊打敗了路易-拿破崙·波拿巴(Louis-Napoléon Bonaparte)的法國軍隊。普埃布拉將以狂歡節的方式紀念這段歷史，這裡也是墨西哥慶祝該節日的主要地點。此外，這座富裕的城市是墨西哥最安全的州之一的首府。它正在興建一條輕軌，與墨西哥城那一條相似，令城市的公共空間煥然一新。普埃布拉的安帕羅博物館(Museo Amparo)擁有該國最可觀的原住民時代和殖民地時代的手工藝品收藏，該博物館已經完成修整和擴建，耗資1700萬美元。
不過這座城市最大的特色或許是它著名的「mole poblano」醬汁。這裡即將創辦一個國際「mole」醬汁節，於5月2日開始。人們希望它能夠吸引像里克·貝萊斯(Rick Bayless)這樣的明星大廚。他最近帶著他的員工拜訪了Mural de los Poblanos餐廳，這是他們員工的年度旅行。—— FREDA MOON
