細心的小夥伴喝飲料的時候有沒有發現，很多飲料瓶底的形狀是五瓣花形狀。
好好的飲料瓶底為什麼要設計成一朵花，而不是平的？難道是為了節省成本？還是美觀？五瓣花的瓶底設計隱藏了哪些秘密？是不是很好奇呢？趕緊來看看咋回事吧。
飲料瓶底為什麼採用五瓣花凸起的形狀？
有的人認為五瓣花凸起形狀的設計，是商家為了節省設計成本及少裝一些飲料。難道真的是想在視覺上欺騙消費者？
答案是否定的。
首先，每瓶飲料的外包裝上均標註著明確的容量值，商家在灌裝飲料時也需嚴格按照國家制定的標準，確保在標註容量的一定誤差範圍內。
其次，對於五瓣花凸起形狀的外包裝所需的面積，要大於平底的設計所需的材質。
還有的人認為，這種設計是為了增加飲料外包裝的美觀，提高商品的銷售量。
不過這也不是設計的初衷。
真實原因
帶有五瓣花凸起形狀的瓶底設計大多數盛裝的是碳酸飲料，碳酸飲料在運輸過程中經過晃動會促進碳酸分解，並產生大量的含有二氧化碳的氣泡。
因此會造成飲料氣體體積加大，進而產生大的壓力，存在瓶子損壞及爆炸的風險，而這種設計可以有效地分散壓力，避免瓶子爆炸帶來的風險。
此外，採用五瓣花瓶底設計的飲品還有礦泉水，原因在於這樣的設計可以增加瓶子豎直擺放的穩定性。因此在擺有較多商品的貨架上，這種瓶子對於貨架的抓取力量更大，可以避免受到其他商品的碰撞，發生倒塌。
五瓣花凸起形狀隱藏了哪些秘密？
飲料的外包裝材質以塑料、玻璃、金屬、紙質為主。
塑料包裝
通常為聚合物材料添加改性劑製作而成，其中聚合物中以聚乙烯（PE）材料、聚丙烯（PP）材料和聚酯（聚對苯二甲酸乙二醇酯）PET材料為主。
聚乙烯（PE）材料：耐熱性不好，受熱時容易變形，在高溫時避免使用。
食品級的聚丙烯（PP）材料：可以耐熱，在超過130℃下使用超過30 min還能保持不變形，可用於在微波爐或者其他器皿中的多次高溫加熱。
PET材料：基於PET材料的碳酸飲料的底部包裝設計大多數為五瓣花。這是由於碳酸飲料中碳酸分解會產生大量的二氧化碳氣體，因此會在密閉的瓶子內部產生壓力。但是由於PET材質硬度較低，所以將底部設計成凹凸不平的五瓣花結構可以把瓶子內的壓力均衡分散，從而排除因瓶子冷熱交替及運輸的劇烈震動帶來的「爆炸」風險。
玻璃容器
無毒無味且無色透明，同時可以高溫消毒反覆利用，節約了使用外包裝的成本，通常用來裝豆奶、啤酒等。
金屬包裝
在上世紀80年代開始被使用，其中鋁合金板材由於密封性和延展性較好，不易破損，讓飲品保存時間延長而被廣泛使用。但是由於金屬材質不耐受酸鹼，因此當飲品的酸鹼度過大時會將包裝材質腐蝕。
生活中還有哪些常見的瓶底設計？
內陷碟狀底部的圓柱形金屬包裝瓶
兩片式的圓柱形鋁製易開罐，由於密閉性好且製作簡單也在市場上占有較大的部分，常用作盛裝碳酸飲料。
平底圓柱形或長方體紙質包裝瓶
對於紙質材料的一體式碳酸飲品的包裝，在市場上仍沒有得到廣泛推廣，但是採用的新技術已經實現了不易撕裂、具有可塑性的韌性較好的一體式的紙質包裝。
在未來，紙質的平底圓柱形或長方體形的包裝瓶包裝代替塑料包裝，大規模的流入市場也是極具可能性的。
本文專家：李一嵐，中國科學院大學化學博士
