足球運動自古就出人才，很多球員不光球踢得好，轉行後也是幹得風生水起。
比如前世界足球先生喬治·維阿，退役後從政，現在是賴比瑞亞第25任總統；比如阿森納名宿馬蒂厄·弗拉米尼，踢球之餘還投資了一家生物公司 GF Biochemicals，傳聞估值高達300億歐元；又比如北宋著名球星高俅，官至殿前都指揮使，相當於首都軍區總司令......
那麼，如果足球運動員跑去搞科研，又會是怎麼的景象呢？
「我有一個足球夢」
2002年10月9日，瑞典皇家科學院宣布，將當年的諾貝爾化學獎授予瑞士科學家庫爾特·維特里希（Kurt Wüthrich）、美國科學家約翰·芬恩（John B. Fenn）和日本科學家田中耕一（Koichi Tanaka），以表彰他們在生物大分子研究領域的貢獻。
那一年的諾貝爾化學獎分別表彰了兩項成果，其中維特里希因為「發明了利用核磁共振技術測定溶液中生物大分子三維結構的方法」，而獨享了一半的獎金，另外兩位學者則共享了剩下的一半獎金。
然而，作為一名享譽世界的學者，維特里希的畫風卻顯得那麼與眾不同，點開他的實驗室主頁，最先映入眼帘的不是什麼論文啦、實驗啦、獲獎啦，而是一大堆他踢球的照片！！！老爺子對足球的熱愛可見一斑，畢竟他曾有過一個未竟的足球夢......
維特里希最常司職邊鋒，有時也客串中鋒
1938年出生在瑞士小城阿爾貝格的維特里希，擁有一段極為幸福的童年。他的故鄉位於首都伯爾尼西北方約20公里處，那是一座被農田、森林和河流環繞的祥和小鎮，大多數居民以農業為生。維特里希的童年時光，是在曠野上嬉戲玩鬧中度過的，這段美好的經歷奠定了他的兩大興趣愛好——科學和體育。
與動植物的親密接觸喚起了維特里希對自然科學的興趣，在提交給諾貝爾委員會的簡歷中，他是這麼回憶的，「當時那種被動植物所包圍的環境，讓我對自然科學產生了濃厚的興趣」；而這種有山有水的自然環境，也令維特里希成為一名狂熱的戶外運動愛好者，游泳、釣魚、滑雪......當然最愛的必然是足球。
1957年，維特里希進入伯爾尼大學學習數學、物理和化學，並順利拿到碩士學位。同堅持自己的科學理想一樣，他從未放棄過自己少年時期愛上的足球運動，甚至將足球寫進了自己最初的職業規劃里～
被一腳踢碎的足球夢
為了能在搞科研的同時還不耽誤踢球，維特里希當年的理想職業，竟然是當個中學老師，一邊教授文化課，一邊教授體育課（大佬就是大佬，這可是領先當代中國博士們半個多世紀的版本理解啊......）！
雖然聽起來不太靠譜，但他還真就為之做了不少努力。
1962年，維特里希來到巴塞爾大學深造，並在2年後就拿到了有機化學博士學位！
咱普通人讀博，不光要沒日沒夜地做實驗寫論文，還得提心弔膽擔心延期，可大佬不光2年就順利畢業，甚至讀博期間還順便修了體育專業，每周要花25小時進行高強度的體育鍛鍊，真的生猛得一塌糊塗～
維特里希講課時，最愛向聽眾展示他踢球時的矯健身影｜圖片來源：Twitter@ElisaAraldi
除此以外，從1959年到1965年，維特里希還真跑去實踐過自己的職業規劃，他先後在三所高中兼職教授物理、化學和體育。他當年的學生或許能夠輕鬆應對這樣的靈魂拷問：
——「你的化學是體育老師教的嗎？」
——「沒錯，他還拿了諾貝爾化學獎。」
如果不出意外的話，這個熱愛運動的小伙未來一定能成為一名優秀的足球運動員，甚至有機會代表瑞士隊出戰世界盃。但意外還是發生了，在一場比賽中，維特里希的右腿嚴重受傷，直接斷送了當足球運動員的夢想。
自那以後，維特里希便專心投入到科學研究中，用他自己的話就是，他是「被人一腳踢回科學道路上的」。
多年以後，在向學生們講述核磁共振技術是如何從檢測人體發展到檢測分子時，維特里希總是會先展示一張自己膝蓋受傷的磁共振照片，或許這就是老爺子對曾經夢想的一種懷念吧～
從足球夢到科學夢
決定專心搞科研後，維特里希於1965年前往加州大學伯克利分校開展博士後研究，2年後又轉入貝爾研究所繼續深造。他的研究方向就是日後為他帶來諾獎的 NMR研究，計劃使用 NMR解析蛋白質的立體構造。
NMR（Nuclear Magnetic Resonance)，即核磁共振光譜，是通過捕捉原子核的微小變化來調查物質狀態的方法，其原理被應用到當今醫療診斷廣泛採用的核磁共振成像（MRI）上。
眾所周知，蛋白質的立體結構決定了它的機能，而構成生物體的蛋白質是由20種胺基酸連接而成的，形狀千奇百怪，要想搞清楚它的立體結構並不是件容易的事兒。
在維特里希之前，人們只能採用局限性很大「結晶解析法」——先把蛋白質結晶化，再通過X線等放射線的照射使其產生散射和衍射來觀察其結晶構造。這種辦法不但難度大，而且有的蛋白質不管怎樣都不結晶，實在不夠好用。
1969年，在美國積累了足夠經驗後，維特里希回到了瑞士，加入蘇黎世聯邦理工學院，和多位學者組成了一支跨學科小組，繼續 NMR研究。
很早以前，科學家就發現可以用 NMR來識別分子構造，但僅限於比較小的分子，因為構成小分子的原子數量少。如果想用NMR來挑戰蛋白質這樣的「龐然大物」，依舊不容易，因為蛋白質裡面存在著很多相同的原子， NMR的光譜混雜在一起，實在不好識別......
維特里希在蘇黎世聯邦理工學院時的照片
好在當時一位名叫理察·恩斯特（Richard R. Ernst）的瑞士科學家對NMR進行了改良，開發出了「二維 NMR」這一划時代的技術，二維 NMR可以把光譜在二維平面上表示出來，能得到比原來的 NMR多得多的信息。恩斯特本人也因此獲得了1991年諾貝爾化學獎。
在二維 NMR技術的幫助下，維特里希的研究進展迅速，不過......他測定蛋白質立體結構的方法非常頭鐵——先識別出蛋白質分子裡的每一個氫原子，再通過測定原子間的距離和相互作用來確定蛋白質立體結構，要知道就算是小的蛋白質里也有將近1000氫原子，多的時候達到數萬個......
好在大力出奇蹟，1977年，維特里希首先將二維核磁共振的方法用於生物高分子，研究胺基酸和牛胰蛋白酶抑制劑，並在此基礎上發展了用二維核磁共振對蛋白質1H-NMR的單個譜峰全部識別的方法；
1984年，他們成功地利用 NMR描繪出了蛋白質的立體結構，那是一種從牛的血漿里提取出來的非常小的蛋白質（BUSI）；1996年，他們僅僅用10天就完成了解析朊病毒立體結構的工作......
最終在2002年，維特里希因上述成果摘得諾貝爾化學獎桂冠，用科研彌補了足球夢的遺憾。知名媒體 Chemistry World在採訪他時，用的標題叫做——Kurt Wüthrich: Nobel prize-winning footballer（庫爾特·維特里希：贏得諾貝爾獎的足球運動員）
足球的力量
雖然維特里希沒能如願成為一名職業足球運動員，但有些學者做到了。
這就不得不提大名鼎鼎的玻爾兄弟——哥哥尼爾斯·玻爾（Niels Bohr）和弟弟哈那德·玻爾（Harald Bohr）。哥倆都是職業球員，效力於丹麥勁旅AB哥本哈根俱樂部（Akademisk Boldklub Gladsaxe），哥哥是門將，弟弟是前鋒。
1908年倫敦奧運會，弟弟哈那德代表丹麥國家隊奪得了足球銀牌，而哥哥尼爾斯遺憾落選。據說尼爾斯落選國家隊，是因為他經常注意力不夠集中，傳聞在一場迎戰特維達隊的比賽中，德國人外圍遠射，而尼爾斯·玻爾居然靠在門柱邊思考一道數學題？？？
1908年丹麥男足國家隊，最後一排左二是弟弟哈那德·玻爾
退役以後，哥倆雙雙進入學術圈。
弟弟成為了哥本哈根大學的數學全職教授與史丹福大學的客座教授，而哥哥更是開創了哥本哈根學派，並因為在原子結構中的開創性研究獲得了1922年的諾貝爾物理學獎！
