圖為加州聖蓋博水庫資料照。(FREDERIC J. BROWN/AFP/Getty Images)
【大紀元2023年07月07日訊】（大紀元記者姜琳達洛杉磯報導）人的生活離不開水。而日常生活中的飲用水安全，也成了人們最關心的話題之一。
美國地質調查局（U.S. Geological Survey，USGS）最近的一份研究測試估計，大約45%的美國自來水中至少可以檢測到一種俗稱為「永久化學品」（forever chemicals）的物質。這類人們看不見的人造化學物質有超過12,000種類型，也被統稱為「全氟烷基和多氟烷基物質」（PFAS）。
聖蓋博谷地區水資源管理處主任托尼·扎皮羅（Tony Zampiello）。（姜琳達／大紀元）
聖蓋博谷地區水資源管理處主任托尼·扎皮羅（Tony Zampiello）於7月6日告訴記者，這種新興的有害化學物質確實是供水商和水務局目前面臨的最大問題之一。由於PFAS被廣泛應用於人們的日常生活中，地下水資源很容易就受到污染。
PFAS廣泛用於日常用品
扎皮羅表示，PFAS幾乎被用在所有產品中。人們日常生活中用的披薩盒、漢堡包裝紙、清潔產品、地毯、油漆、室內裝潢、不沾鍋等產品，都包含PFAS化學物質，「因此當我們採集樣本試圖隔離其來源時，發現困難很大」。
不過最新的技術已經能夠更好地測量水源中的這些有害物質。他說，「我們已經在盆地中檢測到了這種污染物。有些井已經進行了處理，可以處理掉這種污染物質。」
另外，地下水庫的蓄水來源也影響著水的受污染程度。以聖蓋博谷地區為例，他解釋道，聖蓋博谷盆地地下水庫的蓄水來源，依靠的是天然雨水和採購水，並非不同類型經過處理的水，「因此，聖蓋博谷地區盆地所受到的污染相對其它一些盆地而言較輕」。
水中PFAS對人體的影響
扎皮羅指出，PFAS這類化學物質對人體有害，但民眾不必過於恐慌。畢竟，自來水源必定依據水質標準經過了嚴格處理。
他進一步說明，從80年代中期開始，當人們在水中發現了「揮發性有機化合物」（VOCs）這種有害化學物質後，衛生部要求所有抽取地下水的當地供水商，必須在特定時間內定期進行測試水中的一些化學物質。在加州，州政府的檢測標準更為嚴苛。
「水品檢測分為兩個標準品，即一級標準品（Primary）與二級標準品（Secondary）。」他說，「許多二級標準的（水），多是因為有礦物質或鐵，但不會損害人體健康。」
經過處理的自來水中會殘留一些物質。世界衛生組織的《飲用水水質準則》指出，飲用水中也有少數化學物質，但必須符合「準則值」。準則值通常是指終生飲用含有某種化學物質的水、但不會對人體健康構成顯著危險的濃度。
扎皮羅表示，無庸置疑，水中含有有害化學物質對人體是一種風險，「不過就像多年前的揮發性有機化合物一樣，得出的結論是，如果有人連續70年每天喝2升同樣的水，患癌症的概率為百萬分之一」。
供水商須提供水質報告
扎皮羅提醒，民眾有權向所處地區的供水商索要關於自來水的水質報告，「供水商每年也都必須向客戶展示他們檢測的內容和頻率」。
通過這類報告，民眾可以了解自家所使用水的硬度、混濁度、殘留氯氣指數、鉻等殘留物指數等等。
不過美國有太多供水商，僅南加州就有七八十家。民眾可以根據水費帳單，找到自家的供水商。有些報告在供水商的官方網站就可找到。
