秋冬季節，很多女性朋友開始感覺手腳冰冷，畏寒氣虛，吃點自己做的補血菜可謂方便又實惠。
以下兩款可以嘗試：
花旗杞子煲什錦
原料：烏雞、甲魚、豬肚、草菇、猴頭菇。
藥材：花旗參、枸杞子。調料：鹽、味精、雞精。
做法：
1.鮮活甲魚宰殺、切塊。烏雞洗淨切塊。豬肚洗淨切成條狀。草菇、猴頭菇、花旗參、枸杞子洗淨待用。
2.用沸水把甲魚、烏雞、肚條炒一下。
3.把全部原料和藥材放入沙鍋中，加入適量的水、鹽、味精、雞精，小火煲1-2小時即成。
小貼士：人參的確具有很高的藥用價值，尤其對增加熱量、治療貧血、高血壓、失眠症等疾病都有非常好的效果。枸杞子也是一種十分有效的滋補藥材，可以補肝益腎，治療血虛勞損，還可以養肝明目，絕對是不折不扣的保健佳品!
冬蟲夏草燉甲魚
原料：野生甲魚。藥材：上等冬蟲夏草。調料：鹽、味精。
做法： 1.甲魚宰殺洗淨後，用沸水焯一下。 2.沙鍋中放適量水，下入甲魚和冬蟲夏草，小火燉2小時左右，最後用鹽和味精調味即可。