「脫襪子」式削土豆皮法 土豆超級便宜又有滿足感,可炒可炸可煮可涼拌,就是不好削皮……以前都是用刀削,基本放棄……宜家賣的削皮刀其實也不咋好用。其實有一個很簡單的方法,你生命中可能會省出3-5年的時間。 第1步:沿著土豆的腰切一圈 第2步:煮一會兒 第3步:控干水分,熱水留著還有用 第4步:土豆過冷水 第5步:像脫襪子一樣脫掉土豆皮