糖,新一代的健康殺手,我們提倡一定要限制糖的攝入量。
為什麼要限制糖的攝入量?糖不是甜又治癒人嗎?因為研究表明,除了是蛀牙的罪魁禍首,過多的糖會導致其他幾個健康問題,包括:
肥胖。含糖量高的食物往往熱量高,營養質量很低,因此,吃得太多很容易導致體重增加。
一些科學研究已經認識到糖的過量食用與肥胖之間存在著聯繫。國外雜誌《護士健康研究》發表過一篇文章,通過四年的時間追蹤發現,體重增加最多的是每周飲用含糖汽水的女性,而較少攝入量的女性體重增加最小。
糖尿病。類似的研究也發現,過量的糖分攝入會導致糖尿病風險增加。《護士健康研究》還發現,與每月飲用少於1種飲料的女性相比,每天飲用1種或以上含糖汽水的女性患2型糖尿病的風險增加了83%。
更加值得一提的是,據國際糖尿病聯盟最新數據,2017年中國糖尿病患病人數達1.14億,是全球最多,也就說身邊近乎10個人就有1個確診糖尿病。
營養缺乏。當你攝入過多的糖分,就會"擠掉"其他提供重要營養素的食物,如水果和蔬菜等。這對兒童和青少年來說尤其不利,因為他們的成長需要更多營養素。例如,如果一個孩子選擇可樂奶茶而不是牛奶,她就會錯過維生素D和鈣,這兩種營養素對骨骼健康至關重要。
更加不幸的是,那些試圖通過選擇不含脂肪和低脂產品來做出更健康選擇的人,往往忽略了糖分的影響,最終減少了脂肪但換來糖分的增加--糖分的增加是為了彌補失去的味道。
因此在這裡倡導大家選擇食品多檢查標籤,注意糖分的攝入,你們覺得呢?