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「早餐通脹」即將來襲?燕麥期貨創歷史新高

綜合媒體報導,美國芝加哥商品交易所(CME)的燕麥期貨交易價格創下有紀錄以來的歷史新高,而加拿大燕麥田的產量降至11年以來最低水平。作為全球最大的燕麥出口國,加拿大將其大部分燕麥運往其最大的消費國——美國。

因此,市場恐「早餐通脹」即將來襲!農業商品研究和Oatinformation網站的主管Randy Strychar表示,美國最受歡迎的麥圈(Cheerios)完全由燕麥製成,這種成分是無可替代的,「你不可能用大麥做Cheerio」。

世界上最大的燕麥牛奶公司Oatly正在加拿大、波羅的海周邊及其他國家採購燕麥,以緩解價格飆升。而北美較小的燕麥奶生產商,可能會被迫提高價格。

除了小麥外,由於霜凍天氣在夏季席捲了巴西的產糖地區,對甘蔗形成了破壞,使得由於持續乾旱導致的欠收情況進一步加劇,推動糖價創下4年新高。分析警告,這正在迫使市場提高另一種早餐食品——甜甜圈的價格。

Cheerios和Nature Valley燕麥棒的製造商通用磨坊(General Mills),以及燕麥片的製造商桂格(Quaker Oats)等,皆未宣布提高其燕麥產品的售價,但分析人士認為,漲價潮可能很快就會到來。

阿波羅網責任編輯:楚天

來源:東網

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