眾所周知，中國美食文化博大精深，單單菜系就有八大種了，更何況還有各種各樣的民間傳統小吃呢。隨著時代的發展，人們的消費水平越來越高了，很多以前小時候的美食，在現在看來並不是很值錢，而且也不是很稀罕，但是這些東西在大家眼裡可能不是很待見，可卻是很多人的回憶。就比如今天小編要給跟大家說的這些：即將「消失」的民間小吃，每一種都是老手藝，估計你們以後想要吃根本就是吃不到了。
花生巴，相信就是這種民間小吃，相信很多人你們應該就是吃到過它的原材料，就是用花生白豆製作成的一種小吃，我們吃到嘴巴裡邊就是聽見嘎嘣脆的聲音，非常好吃，你們就是走到農村的集市上邊才可以看得到，可是這種小吃已經慢慢地跌入了神壇，因為那個時候真的是非常的受大家的喜歡，因為做的時候也不夠買賣，可是你們以後想吃都吃不到了，真的是非常可惜。
麥芽糖，小夥伴們還記得在放學路上用兩根筷子不停地攪拌麥芽糖嗎？這個價格也是非常便宜的，邊吃邊玩，非常有樂趣，只可惜現在也很少見了，就連超市裡也找不到了！
竹筒飯，每當念起時就會讓人有一種滿滿的回憶，這就還是街邊的蒸竹筒飯。小妖小的時候還吃過幾次，但是現在基本上就看不到這種美食了，吃的時候就把竹筒去掉，然後可以蘸著白糖吃，又糯又香。
康樂果，相信也是很多人小時候非常喜歡吃的零食，不過以前小亨第一次聽到這個名字的時候，還曾一度以為是一種水果來著呢。後來才知道，其實它是用玉米面然後通過機器製作出來的，吃起來又香又脆的，而且口味還非常的香甜可口呢。
叮叮糖，今天我們要說的這個叮叮糖也叫做麻糖，這個名字由來也跟他的販賣方式有關。因為在小時候，販賣叮叮糖的商家總是會挑著一個扁擔，然後叮叮噹噹地去街上販賣，所以這個糖就有了叮叮糖這個名字。每次聽到叮叮噹噹的聲音，大家都知道賣叮叮糖的來了。所以如果想要吃叮叮糖的，就要趕緊到街上去買。這種叮叮糖也是非常好吃的，是屬於我們童年的一份記憶。
糖人，印象里賣糖人的都是男的，據說這門手藝有著幾百年歷史，但都是傳男不傳女，滾燙的糖漿在他們手裡如同精靈般，不斷變幻成各種形狀，小時候拿到手都捨不得吃，忍不住了才偷偷舔一口，如今會這個技藝的人也越來越少了。