老劉，你這血脂、血糖都挺好啊，比同齡人強不少，平時怎麼養的？體檢中心裡，55歲的老劉被醫生問住了。他想了想：也沒啥特別的，就是喜歡嗑花生，下酒不行，乾脆改成晚上看電視抓一小把吃。一旁等候的同齡人聽到這話，立馬補刀：花生那麼油，會不會越吃越胖、血脂越高啊？醫生卻笑了：前提是你吃得對...

最近在日本掀起一股可樂混搭熱潮，有網友分享自己挑戰30年前在村上春樹隨筆中讀到的神秘配方可樂加花生，最近實測，沒想到一喝成主顧。貼文一出，吸引數萬人回應，紛紛好奇到底多好喝。事實上，這種搭配起源於美國南方，名叫農夫可樂（Farmer's Coke）。村上春樹隨筆提及花生加...

花生素有長壽果之稱，適量攝取幫助健康加分。腎臟科醫生江守山指出，一項涵蓋20多萬人的研究發現，經常食用花生者的總死亡率降低21%，心血管疾病死亡率降低38%，研究也顯示，在不同族群中皆觀察到相似趨勢。江守山在臉書引述一項刊登於《美國醫學會內科雜誌》（JAMA Internal M...

傍晚下班回家，一邊看電視一邊抓把花生嚼著，香脆又解饞，這場景是不是很熟悉？可你有沒有想過，這一把花生吃得不對，可能正在慢性添堵你的肝。很多人都知道花生營養豐富，卻忽略了它背後隱藏的健康隱患。今天我們就從肝臟健康的角度，聊聊吃花生該注意的那些事兒。花生確實是個寶，富含蛋白質、脂肪、...

每天一斤炸花生把自己吃成腦梗？網友大呼震驚！經了解當事人王先生平時就重口味，平時業餘時間就愛看電視，順手還會配一斤炸花生米，吃的有聲有色，然而誰也沒想到，這個習慣竟然給日後腦梗發作埋雷。這一事件報導後，也讓許多人對著手邊的花生遲疑起來。花生，這個被《本草綱目》記載為悅脾和胃、滋養...

常吃花生，能養生，這話一點不假。花生被稱為長生果，營養豐富，富含蛋白質、不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質，對心腦血管健康很有好處。但是，您知道嗎？再好的食物也有它的克星。吃對了是補品，吃錯了可能就會給身體帶來負擔。醫生提醒，花生雖好，但和以下幾樣東西相遇，可真得留個心眼，為了家人...

NO.1：黑豆黑豆為腎之谷，具有健脾利水、消腫下氣，滋腎陰、潤肺燥，治風熱而活血解毒，止盜汗、烏髭發以及延年益壽等功用。醫聖李時珍曰：「豆有五色，各治五臟，惟黑豆屬水性寒，可以入腎。」所以，想要補腎的人，日常飲食可以多選用黑色食物。NO.2：山藥山藥性味甘平，主要作用為健脾益腎、...

民間說：女子三日不斷藕，蓮藕可以很好地養陰，清火、潤燥、補腎氣，把蓮藕和其它食材搭配就變成了清補湯。也因為清補所以脾胃虛的孩子、女生、老人都可以喝（虛不受補）有營養又不滋膩、不上火又補氣血，下面分享給大家6種蓮藕湯的做法，一起來看看吧。一、蓮藕花生豬骨湯都說荷蓮一身寶，蓮藕最補人...

被稱作中原糧倉的河南省，在夏季經歷了大旱之後，時值秋收季節，又遭遇持續一個月的陰雨天氣，導致玉米、花生受災嚴重，大面積長芽、發霉腐爛，農民不得不冒雨搶收，損失慘重。河南省近期持續陰雨天氣，使得大量玉米在杆上已經長芽、發霉，地里積水多。原本計劃等雨停再收割的農戶，無奈之下，只能趁十...

花生在民間也叫落花生，它屬於乾果類，有著長壽果的美譽，憑藉其獨特的口感和豐富的營養價值，成為了許多人茶餘飯後的美味零食，同時也是餐桌上常見的佳肴食材。常吃花生能養生，小小果實大功能。在中醫里，花生不僅口感香脆，而且營養豐富，它富含蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素以及礦物質和人體所需的...

花生是中國人生活中的老朋友。閒聊時抓幾顆，嚼著香脆；下酒時配一碟，能襯酒香；備年貨時，更是家家組合拼盤中的常客。它便宜常見又好吃，作為日常零嘴，早已深得人心。近期，西班牙巴塞隆納大學開展的一項研究，讓花生被賦予了別樣的神奇色彩。該研究團隊在國際知名期刊《Antioxidants》...

最近，一項科學研究帶來了好消息：花生對我們的血管健康有顯著的好處。對於熱衷於養生和疾病預防的人們來說，這無疑是一條值得關注的信息。花生不僅是我們日常生活中的常見零食，更是營養豐富的食物，富含蛋白質、纖維、健康脂肪以及多種維生素和礦物質。最新研究顯示，花生對心血管系統的保護作用尤為...

麻屋子，紅帳子，裡面住個白胖子猜猜是啥吃的？沒錯，就是地里拔出來的花生！尤其是夏季的新花生，剝掉沾著泥土的外皮，直接放進嘴中，清甜的味道夾雜著脆嫩的果肉，讓您吃一口就忘不掉。花生，不僅好吃，還是個寶貝呢！雖然外表看起來不起眼，營養可是非常豐富的！富含蛋白質、不飽和脂肪酸，能提供能...