中醫認為口臭是由於胃火旺，或濕濁蒸騰所致。平時除了注意口腔衛生外，還應適當食用具有清熱化濕、避穢除臭之食品。
如茴香作湯飲或生嚼、橘餅常嚼食、烏梅脯含化等。近年研究發現，海藻類植物海帶中含高效的消除臭味的物質，其消臭的效果是現有口臭抑制物黃酮類化合物的3倍，因此，患有口臭的人，常食海帶有消除口臭作用。下面幾款粥對防治口臭有一定療效：
藿香粥：
將藿香15克(鮮品30克)洗淨，放入鋁鍋內(一定要用鋁鍋)，加水煎5分鐘，棄渣取汁待用。再將粳米50克淘洗淨，入鍋內加水適量，置武火上燒沸，再用文火熬煮，待粥熟時，加入藿香汁，再煮沸即可食用。
薄荷粥：
將鮮薄荷葉30克(干品15克)洗淨，入鍋內加適量水熬，棄渣取汁待用。將粳米50克淘淨，加適量水煮至米熟，再加入薄荷葉汁，煮沸即可食用。
荔枝粥：
將荔枝去殼洗淨之後，和米一起熬製，煮成稀粥即可。晚餐時食用，4天為一個療程，具有溫陽益氣，生津養血功效。適用於口臭，老人五更瀉。素體陰虛火旺的老人忌食。
生蘆根粥：
專治因舌干或牙齦腫爛造成的口臭。
材料：蘆根30克，大米50克
做法：蘆根洗淨後放入煲內，加入適量清水大火煮15分鐘，隔渣留汁，加入米煮成粥，每日1劑，宜每早空腹服用，約5劑見效。
麥門冬粥：
將麥門冬20～30克洗淨，入鍋加水煎熬，棄渣取藥汁待用。粳米50～100克淘淨放入鋁鍋內，加水適量，再將麥門冬汁和冰糖適量同入鍋內，置武火上燒沸，用文火煮熟即成。
黃瓜粥：
專治肝火盛或內濕引致的舌干口臭。
材料：黃瓜50克，大米100克。
做法：黃瓜去皮切片，與大米同煮粥，隨意服食。
鹹魚頭豆腐湯：
鹹魚頭味甘兼具清熱作用，而豆腐性涼，有清熱解毒之效，對於口腔潰爛、便秘、口臭和牙齦腫痛等都甚有功效。
材料：鹹魚頭1個，豆腐數塊，生薑1片。
做法：洗淨所有材料，鹹魚頭斬件稍煎後與生薑同放入煲內，加入適量清水用猛火滾約半小時，放入豆腐再滾20分鐘便可。
