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發芽的大蒜營養價值更高？蘋果可以去大蒜味兒？關於大蒜的十個真相(組圖)
2021-01-23

提到大蒜，應當是有史以來愛憎兩極分化最明顯的食材之一了，恨者畏之如虎，很難理解這個世界為啥會有人愛吃蒜；愛者則無蒜不歡，每頓飯里都不能少了蒜。但很多人對於大蒜並不了解，大蒜有哪些營養價值？吃完大蒜，怎麼除味？美國健康網站WebMD整理了10個有關大蒜的真相...

大蒜是心血管病的福音，還是肝病的禍根？藥師詳細分析，說出答案(組圖)
2021-01-23

大蒜又稱葫蒜，是在秦漢時期由西域傳入到中國的，然後經過人工栽培繁育而成的。大蒜性溫、味辛，是廚房中不可缺少的一種調味料,它既可以生著吃，也可以用作調味，廣受大家喜愛。除此之外，大蒜的成分大蒜素，具有較高的藥用價值；有關研究表明，大蒜素具有一定的延緩衰老、防...

花生別再油炸了，酒店大廚這樣炒，咸香入味，一天不吃必饞它(圖集)
2021-01-21

現在人們越來越重視自己的身體健康，也不再為了貪圖味蕾上的享受而選擇一些重油重辣的做法，健康飲食的觀念越來越深入人心。進入十二月份之後正是花生成熟上市的好時候，此時的花生口感香甜綿密，很多人看到了都會買上一些回家嘗嘗鮮。在以前買到花生後最常見的做法就是油炸，...

常吃辣椒，可以降低患癌風險！吃「辣」原來有這麼多好處(圖集)
2021-01-21

對於辣椒，很多人第一反應就是辣。畢竟一口辣吃下去，就好像火山爆發，火紅的漿液從嘴裡噴出來，感覺腦袋猶如炸了一般。辣椒雖然讓人痛不欲生，但還是有很多人對它欲罷不能，尤其在川蜀之地，大家更是無辣不歡。這麼惹人愛的辣椒，不僅在味蕾上帶給了刺激，而且最近一項研究表...

發芽的大蒜營養價值更高？蘋果可以去大蒜味？關於大蒜的十個真相(組圖)
2021-01-18

提到大蒜，應當是有史以來愛憎兩極分化最明顯的食材之一了，恨者畏之如虎，很難理解這個世界為啥會有人愛吃蒜；愛者則無蒜不歡，每頓飯里都不能少了蒜。但很多人對於大蒜並不了解，大蒜有哪些營養價值？吃完大蒜，怎麼除味？美國健康網站WebMD整理了10個有關大蒜的真相...

癌末重生、腫瘤縮小75％！博士「抗癌功效食物」清單(組圖)
2021-01-03

生田哲（日本藥學博士）與藍尼結褵32年的妻子仍抱著一絲希望。她的丈夫罹患了胰臟癌，情況十分不樂觀，醫師宣告只剩下幾個月生命。由於癌症惡化得相當快，根本無法接受實驗性的療法。眼看她的丈夫藥石罔效，癌症專家也束手無策。不過，藍尼的妻子與加拿大聖賈斯汀醫院（Sa...

醫生推薦：高血壓患者常吃這10種蔬菜，穩血壓，降血脂，清血管(圖集)
2021-01-02

我們都知道，高血壓患者飲食宜清淡，不可大魚大肉、高脂肪飲食。蔬菜就是一種很好的選擇，蔬菜含有人體所必需的多種物質，如無機鹽、微量元素、維生素、纖維素、碳水化合物、蛋白質等，對高血壓、冠心病、腦血管疾病等的防治都有重要價值，下面是醫生推薦的10種適合高血壓患...

天然的「降栓王」終於公布了！早晚堅持吃這5樣，血液通暢，血栓悄悄就沒了（組圖）
2020-12-31

提到血栓，相信大家都很清楚，這是一種血管疾病出現的原因是血液粘性過大或者血管彈性降低，先是導致血流速度過慢，進而血液會在血管中沉積，最終出現血栓。若是身體中出現了此種疾病，患者便會有腿部腫脹，鬱積性皮膚炎甚至潰瘍的症狀，這種情況下必須得儘早治療，才能避免出現...

飯店的白菜燉粉條為啥那麼好吃？掌握好關鍵步驟，鍋中燉一燉特香(圖集)
2020-12-31

飯店的白菜燉粉條為啥那麼好吃？掌握好關鍵步驟，鍋中燉一燉最香。冬天是吃大白菜的季節，氣溫變冷了，這個時候的大白菜開始產生抗寒反應，鎖住了自身的養分和水分，吃起來口感分外清甜多汁，這也是冬季大白菜好吃的關鍵，而且秋冬季節大白菜開始大量上市，這個時候的大白菜價...

為了吃點醋 包了一盤餃子！5種醋味小吃竟有這種功效？(圖)
2020-12-26

醋是一味歷史悠久的中藥。約兩千年前，醋就被用來治病了，最早可追溯至東漢張仲景所著的《傷寒論》。三高、消化不良、食欲不振等人群，平時可酌情多吃點醋。不過，千萬別為了通血管、降血壓大量吃醋，否則容易損壞牙齒、傷及腸胃。醋的吃法不習慣直接喝醋的朋友，可以試試醋味...

抗癌的7種食物終於找到了 燕麥排在第3位 排在首位的很少有人吃(組圖)
2020-12-18

說到抗癌食品，許多人的第一反應肯定是非常昂貴和非常昂貴的。事實上，昂貴的食物不一定是抗癌的，有時甚至會誘發癌症。在現實生活中，許多抗癌食品實際上非常便宜。第一，蘆筍，在所有的抗癌食物里，蘆筍絕對算得上是榜上有名，這歸功於蘆筍里富含微量元素硒，蘆筍含硒量高於...

愛吃甜真的讓人老得快嗎？(圖)
2020-12-12

喜歡吃甜食，奶茶上癮？皮膚油膩，經常長痘？充分防曬和美白，但是還是黑？你該抗糖了……近日來，抗糖化一度成為朋友圈中的熱詞，也引起了央視的關注。無論是明星還是普通人，都開始不吃糖，希望能夠讓自己的皮膚變好、變美。護膚品商家們也紛紛拋出糖化是導致青春痘、加速衰...

天然的「解毒片」找到了！大蒜加「它」 疏肝排毒 肝臟越來越健康（組圖）
2020-11-25

大家都很清楚，肝臟的主要作用是幫我們排除體內的垃圾毒素，這也是為什麼說它是重要器官的原因。倘若肝臟功能受到了外在因素的影響，身體便會出現一些不適的症狀。因此我們平時一定要注重對肝臟進行保養，最健康，最有效的方法就是調整飲食，多吃能夠促進肝臟排毒的食物。接下...

感冒3周好不了 無毒專家的老偏方讓他立刻止咳！(圖)
2020-11-25

吉品對面有家寵物店，可愛的老闆娘和我是朋友。最近我忙著有機農場的事，有段時間沒見到她，上次回台北，才曉得她感冒快3周了，吃過西藥、中藥和友人們的愛心偏方，還是咳得很嚴重，而且聲音沙啞，更麻煩的是，她過幾天得出國，拖著病實在讓人不放心。我想起外婆以前用老茶來...

喝紅酒能軟化血管？人過50 3個血管「軟化劑」 最好活用起來(圖)
2020-11-14

血管是人體內一條很長很長的生命線。有研究證實，人體內所有的血管首尾相連，總長度能達到26萬公里，可繞地球6.5圈，而血液每天的流動的距離大約是10萬多公里，相當於繞赤道2.5圈…這長度太驚人了吧！這還不是最厲害的，血管還是一個十分強大的水渠，每天承擔的血液...

Wi–Fi電磁波很毒？3個面向徹底關掉身體的毒素源頭！（圖）
2020-11-12

你可以透過減少毒物暴露，在減輕自己的毒素負荷上得到很大的進展。與其一次做完所有事，不如從你可以做到的開始，並使用以下的指南來減少最普遍或最有問題的毒物。隨著你開始替換經常使用的產品和選項，改用較安全的替代品時，就會發現整個過程變得愈來愈簡單。或許你還會注意...

逆轉血管堵塞！大蒜、石榴等4食物有助預防冠心病(圖)
2020-10-21

根據衛生福利部指出，心臟病是台灣人2015年第二大死因，其中冠狀動脈疾病更是不容忽視的隱形殺手，堵塞的冠狀動脈可能引起心絞痛、甚至心肌梗塞，使人猝不及防。除了規律運動、減少吸菸與喝酒、維持規律運動與作息等生活習慣外，研究也指出部分食物可能具有逆轉血管堵塞的...

癌末重生、腫瘤縮小75％！博士「抗癌功效食物」清單（組圖）
2020-10-08

與藍尼結褵32年的妻子仍抱著一絲希望。她的丈夫罹患了胰臟癌，情況十分不樂觀，醫師宣告只剩下幾個月生命。由於癌症惡化得相當快，根本無法接受實驗性的療法。眼看她的丈夫藥石罔效，癌症專家也束手無策。不過，藍尼的妻子與加拿大聖賈斯汀醫院（Sainte-Justin...

有些食物發芽不能吃 但這些食物發芽後更有營養(圖集)
2020-10-08

在水果蔬菜中有一些食物是發芽後仍然可以食用的哪些可以吃？哪些發芽了更營養？今天我們來看看這8種發芽食物無害！發芽後，仍然可以成為我們盤中餐的食物有很多：有些能吃，但口感和營養直線下降；有些不僅可以吃，還能在發芽後，提高營養價值，吃了就賺到了！01胡蘿蔔發芽...

吃肉不吃蒜 營養減一半！大蒜遇到這3種食材 竟有如此多的功效！(圖)
2020-09-29

大蒜是人們常用的調味品，味道濃烈，不僅能去腥增香，還有很好的保健作用。大蒜中含蛋白質、多種維生素及微量元素，還富含17種胺基酸。而它最讓人矚目的是含有一種特別的物質——大蒜素，這種物質有很強的殺菌作用，能對抗多種病菌，維護身體健康。此外大蒜還含幾十種防癌抗...