1956年7月29日,蔣中正總統在角板山自己炒飯。(翻攝:鍾元/大紀元) 中華民國先總統蔣介石平常用餐都是四菜一湯,很簡單。雖不注重吃,他卻很愛下廚。台灣政大歷史系教授周惠民在新書《飲膳佳會:餐桌上的文化史》中提到,蔣介石的「手路菜(拿手菜)」是什麼?...