很多人以為,新鮮的大蔥一般都不會出現花皰,一旦出現很有可能是大蔥變老的表現。其實,在剛開始出現綠色花苞時,或者在種植過程中出現這種現象,大家完全可以掐掉,當成一種菜品,尤其是在花苞還鮮嫩時,即為在花苞還沒有開花之前,還被最外面一層綠色膜包著,則是新鮮的狀態。相反,若這層綠色膜徹底...