「我們那兒早餐就…喝油茶啊」,跟陝西同事閒聊時,她突然提到了一個熟悉的詞。「什麼,你們也喝油茶?!」大腦立刻進入了上回廣西恭城的拜訪,嘴巴泛起雞油煮生薑茶葉的滋味,沒想到陝西人也喝。「大清早那麼重的姜辣味兒,腸胃真的不會翻滾麼?」油茶,以苦為底上浮辛辣,苦與辛之間混...