淄博燒烤節開幕。中國五一長假期間，淄博燒烤一詞熱爆網絡。各地遊客趁著假期湧向淄博體驗燒烤和青島啤酒。據美團數據，五一假期首日，北京南-淄博火車票開售1分鐘即售罄，五一期間淄博旅遊訂單（含酒店、景點門票）同比增長超2000%。學者認為，假日經濟屬於短暫消費，難以持續，無法以此拉動內...
【考上了公務員也得過燒烤關】huihu050801：前幾年我們一直嘲笑東北經濟：文化產業靠直播，工業經濟靠燒烤。沒想到幾年後就變成了淄博燒烤，全國各地效仿。真正的實體萎縮了，房地產玩不轉了，出口完蛋了，所以最後只能娛樂至死吧。五一狂歡後，最後還不是一地雞毛。沒有關係，這裡的民無比幸福的配合著他們的王，一起高唱盛世歡歌！
我們最早的觀點是：淄博燒烤是強政府的勝利，官方舉全市之力搞的營銷，藉助社交媒體的槓桿，用了三年時間成功打造了淄博燒烤這個IP，但是市場和民間的力量依然很弱。現在，淄博的接待能力果然出了問題，但是下跪是我沒想到的。 小網紅是為了紅，估計是想用下跪的方式，把淄博接待問題放大，達到自我炒作的目的。 燒烤店老闆下跪，是因為當地的意思很明顯，誰敢砸我招牌，我就砸誰飯碗。
隨著天氣轉暖，燒烤行業逐漸火熱了起來，吃貨們又可以坐在街邊擼串體驗人間煙火氣了。這段時間，淄博燒烤可是火出了圈，熱度不減，還屢屢傳出淄博燒烤和遊客之間雙向奔赴的佳話。網紅淄博燒烤有什麼與眾不同？怎樣才能吃得盡興，又減少一些對身體的傷害呢？今天咱們就來聊一聊。01淄博燒烤有什麼特點...
淄博燒烤最近火了。快到夏天，很多城市的夜市就忙碌了起來，很多小吃攤老遠就能聞到香味，滷味、麻辣燙、燒烤裡面有很多都加了香料。小吃攤和廚房裡香料主要是「十三香」，主要包括：紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、山奈、良姜、乾薑等。香料除了提香氣之外，還有溫脾...
