原料 :豬肉、青花菜、胡蘿蔔、米飯。 調料: 料酒、食鹽、味極鮮、白糖(蜂蜜也可以)。 做法: 1.首先,去做好米飯備用。 2.把胡蘿蔔切成梅花狀,青花菜掰成塊,焯水,擺盤。 3.豬肉切5毫米厚薄的片,用刀背拍松。 4.放一點點食鹽,倒入料酒,能剛好醃...