【素蘿蔔丸子】食材:綠蘿蔔2適量,雞蛋一個,麵粉150適量,蔥、十三香,鹽,油做法:1首先處理蘿蔔,把它洗乾淨,處理好,用工具插成絲。2在擦出來的蘿蔔裡邊兒撒上一些鹽,殺殺水分。3將醃好的蘿蔔用手擠壓幾下吧,多餘的水分給壓出來。4這時候我們就可以用它來做餡兒了,裡邊打上雞蛋,放入...
11月8日立冬,標誌著寒冷的冬季正式來臨。在立冬時節,民間有吃3樣,喝3樣,忌3樣的飲食習俗,旨在提醒人們順應季節的節氣養生之道,以確保平安健康地迎接寒冬。一、吃3樣1.蘿蔔:蘿蔔因其性寒,味甘,具有生津止渴、解毒化痰、健脾利尿等功效,被認為是立冬時節的食補佳品。製作一道美味的蘿...