開水沖蛋,補陰液、又清虛熱 還記得小時候姥姥給沖的蛋花嗎? 雖然現在聽起來,開水沖蛋像是一款黑暗料理,但是小時候卻是很喜歡的一道甜品,對,是甜品,因為是加了很多白糖的開水沖蛋。 小的時候咽喉腫痛的厲害,姥姥給我灌了幾天的糖水蛋花,沒想到真的就好...