到吉林第二天,作為一個南方人最直觀的感受便是餐桌上的大分量菜餚。大盤子裝的菜讓我們這些南方人不由大呼震驚!常年在南方的人知道,日常出門吃飯,門店裡炒的菜即使寫的是大份,往往大盤子裝,量卻不到盤子一半分量。再來說說湯羹,往往是水多料子少。比如筆者曾點過一份肉...