奧運安保民警吃上奧運餐 菜單隨天氣情況變動
記者在《朝陽公安分局奧運安保期間勤務餐飲食譜》上看到,該食譜上每天的早餐內容就有五香雞蛋、牛奶等9種。這份三天一期的菜單,訂好了早、中、晚、夜宵等四餐,每餐的菜品搭配都不同,保證既營養又美味。據了解,這份菜單還會根據天氣情況、民警體力消耗情況進行變動。
朝陽分局裝備財務處處長張紅警官介紹,這份菜單是快餐公司的營養專家和分局食堂廚師長商議擬定的。奧運將至,作為奧運場館最多的行政區,朝陽警方幾乎所有的派出所和刑事偵查、技偵等一線民警都投入到奧運安保工作中,為保證民警飲食、緩解民警疲勞,朝陽公安分局從7月4日起,在所轄派出所等各基層單位推行奧運餐。
張紅表示,奧運期間各派出所食堂將24小時開放,執勤回來的民警隨時可以吃上熱飯菜,因在外執勤趕不回來吃飯的民警,將會有專業的配送人員將熱飯菜送到他們手中。
為保證飯菜質量,朝陽分局在每個派出所都派出1名廚師,協助派出所食堂原來的師傅做飯。主要食材實行統一配送,生鮮蔬菜就近採買,保證新鮮。
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