寒冷的冬天，一碗酸酸辣辣的泡菜湯可以暖身暖心。
原料：
牡蠣、蛤蜊、鱈魚。
配料：
豆腐、香菇、白菜、韓式泡菜、黃豆芽、金針菇、水菜。
做法：
1、先把姜，大蔥，大蒜，泡菜湯，辣椒粉放入鍋中，加水，開燉5分鐘；
2、加入牡蠣，蛤蜊，鱈魚；
3、加入豆腐，香菇，白菜，韓式泡菜，黃豆芽，金針菇；
4、加鹽，然後用水菜點綴一下，出鍋。
溫情提示：
1、韓國泡菜湯的變化很多，放入不同的材料就會變化出各種新鮮的口味，作法都較相似，放入肉的話就可以做成泡菜肉湯；
2、韓國泡菜選用發酵較久，比較酸的口感更好。
