一石激起千層浪、促成飲品公司棄用BVO的少女卡瓦納,來自密西西比州哈蒂斯堡。2012年11月一個悶熱午後,她想消暑解渴,由於向來食素,所以她仔細查看食品標籤,確保飲品沒有動物成分,結果,她在佳得樂發現了溴化植物油這個不明所以的名詞。
茹素查標籤悉BVO真相
「我知道它大概不是源自動物,因為名稱包含了『植物』,但我依然想知道它是什麼,於是上網查了一下。躍現眼前的一個網頁詳列了其可能的副作用,包括神經系統紊亂和改變甲狀腺激素。」
當年15歲的卡瓦納還發現,歐盟和日本都禁用BVO。她於是在網上請願平台Change.org以「切勿把阻燃劑放入能量飲品!」為題,促請人們聯署遊說百事停用BVO生產佳得樂。她的號召一呼百應,迅速贏得20萬個簽名。百事於去年1月宣布用別的成分生產佳得樂及Mountain Dew、Amp Energy系列產品。
網上請願20萬人響應
一舉成功後,卡瓦納再發起請願,要求可口可樂停止用BVO生產Powerade,吸引了近6萬人聯署。同一請願平台亦出現其他涉及BVO的請願。
雖然飲食企業面對質疑時總是強調產品安全,但有趨勢顯示不少公司都在改變配方,以符合民眾關注食品安全、想吃得天然些的訴求。即使是使用了獲美國食品及藥物管理局容許使用的成分,但若消費者覺得奇怪,生產商都想避用。
已升高中的卡瓦納周一受訪稱,對今次結果很是興奮,「可口可樂這麼大的一家公司不僅聽從我和6萬人針對Powerade的要求,而且在所有產品棄用溴化植物油,這表明大公司在乎消費者的想法」。