1、吃不完的沙拉用保鮮膜包好,並放一張餐巾紙。
2、醋水浸泡草莓可以保鮮。
3、土豆和蘋果儲存在一處,可防止發芽。
4、沒用完的蔥放在塑料瓶里保存。
5、綠菜套在塑膠袋里並封口再存儲在冰箱裡。
6、洋蔥掛起來能存儲半年。
7、用不完的生薑直接放冷藏就好。
8、菌類用紙袋保存好護貝料袋。
9、香蕉頭用保鮮膜裹好,也可以延長保存期。
10、喝剩下的咖啡,可以倒在製冰盒中,放在冰箱的冷凍室,做成小冰塊,在喝咖啡時當冰塊用。這種冰塊融化後不會沖淡咖啡的味道。
11、魚放在冰箱中貯存時,常會變得太干,如果放置鹽水中冰凍即可防止發乾。
特別提醒:冰箱內不可塞太滿,約以6分滿為限,以利冷空氣流通。