安徽省阜陽市潁州區，日前有漁民在西湖里釣上一條48斤的大青魚，並得到青魚的喉骨原石。漁民花了6天時間將他打磨成掛墜佩戴。並上傳網絡展示自己打磨出來的成品，要網友們監賞一下。
該漁民表示，著實不容易，從48斤青魚中取出青魚喉骨，並將他用砂紙打磨，用了6天時間慢慢拋光打磨，生怕一個不小心給弄壞了。
漁民感覺青魚喉骨原石值得收藏珍惜，也許不貴，但絕對有意義！並盼網友中如有識貨的人估個價，滿足一下他小小的虛榮心。
大青魚不僅肉質細膩口感極佳，更是會有較大的喉骨，可以用來制青魚石。
那麼青魚石是什麼呢？
青魚石又稱黑鯇(huàn)石、魚驚石、魚精石、魚枕石，為青魚枕骨下方咽喉部一用來輔助壓碎螺螄等硬質食物的角質增生。其色黃嫩，其形如心，干透後堅硬如石，晶瑩剔透，如翠似玉，在客家地區奉為珍希物品。
如何摘取青魚石呢？
青魚石位於青魚咽喉部位牙齒上方的枕骨上，檢索該部位明顯可見環鑲於上顎但相對獨立、不相聯於其它魚骨的心形異物。一般肉眼即可見其與其它骨頭的明顯差異，發現即設法取下。
