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擀麵杖滾一下 35個餃子立馬成型!老外包餃子竟讓中國人開眼界!

餃子是我們中國的一道美食,它還包含著吉祥喜慶的寓意,尤其是在過年的時候,家家戶戶都要包餃子,過年不吃餃子就感覺少了點什麼。

吃餃子是我國的飲食傳統,特別是北方每到逢年過節幾乎家家戶戶都會包餃子吃,大家都知道餃子包的好不好吃除了餃子餡要調好以外,包餃子的麵皮也很關鍵。因此想吃到一碗香噴噴的餃子還是挺費勁的,又要或餡又要擀麵皮。

近日一個朋友到俄羅斯出差回來,把我們請到她家吃餃子,人多熱鬧。可是當我們趕到她家時她還沒有開始包餃子呢,大伙兒可都是餓著肚子來的呢,等下又是剁餡又是擀麵皮的估計還得餓一陣子才能吃上美味的餃子了。

1、就在一切都準備就緒的時候,朋友拿出了一件她從國外帶回來的神器,把擀好的麵皮鋪在上面,在麵皮上放好肉餡。

先鋪一層皮,之後在每一個槽裡面放入餡料。(樂土網)

2、然後再覆蓋上一張麵皮,然後用擀麵杖在上面滾壓一圈。

擀麵杖一滾,35個餃子就做好了。(樂土網)

3、一版外國版的餃子就完成了,一次性包好了35個餃子呢;把成形的餃子從裡面到出來放在麵粉上,避免粘接;

做好的餃子上撒一點乾麵,防止沾粘。(樂土網)

4、另外一邊就可以立馬燒水下鍋煮餃子啦,下鍋開水四滾。很快就可以吃上香噴噴的餃子了。

起鍋裝盤開吃啦,感覺這種六邊形的餃子,更像是迷你版的肉湯包呢,哈哈,不過這真的是懶人的福利。煮出來的味道更平時自家包的味道也是一樣的呢。

隨著我們與外面世界接觸的越長,中國的文化被越來越多的外國人所熟知,外國人來中國旅遊除了景緻之外,美食也是其中一項,很多外國人對中國的美食都讚不絕口。

外國人包的餃子,有模有樣,但35個餃子卻是用擀麵杖一下子滾出來的。(樂土網)

阿波羅網責任編輯:寧成月 來源:樂土網 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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